家里常吃的一道菜我每次炒都当饭吃北方人都是白菜炖粉条南方人爱吃炒粉丝喜欢吃辣的可以多加辣椒炒粉丝必须得一口好锅方子用得锅是马克西姆微压不粘锅煎炒煮炖全都不在话下不粘好用轻便颜值爆表用料娃娃菜500克红薯...
08-14
可当主食也可以当配菜,简单又美味用料盐5克酱油2勺鸡蛋2个油少许球菜半个豆芽若干干香菇5朵虾皮若干瘦肉若干番薯粉半把可当主食也可当菜的炒红薯粉,炒粉丝的做法番薯粉和干香菇提前浸泡一小时。鸡蛋打散,肉切丁用生粉少...
10-15
超简单超快手有土豆就能拌专治夏天不吃饭嘻嘻用料土豆1个一人食当菜又当主食的低碳水辣拌土豆条的做法土豆切成条,用清水浸泡一会儿后冲洗一下,去除表面淀粉更爽脆烧一锅水,水沸腾放土豆,煮到土豆有点透明,水再次开就可以...
07-25
以前都不吃豆腐脑居然自己做的就会吃了😂😂用料嫩豆腐一块(250g左右)木耳2朵生抽1勺耗油1勺紫菜碎一小戳瘦肉几片葱白一小段生抽1勺耗油1勺超简版豆腐脑,可以当早餐也可以当菜的做法葱段切好,肉切片木耳泡发切丝盒子上...
07-25
又当主食又当菜的土豆丝饼,人人爱。淘宝店:蜜悦手工私房甜点微信公众账号:蜜悦甜点新浪微博:悦来悦快乐用料土豆1个蛋黄1个盐5克又当主食又当菜的土豆丝饼的做法土豆刨丝。一个蛋黄,撒少许盐拌匀。平底锅油热后倒入土豆丝,...
10-29
我做菜总是秉承懒人理论,能偷懒就偷懒,最好能主食和菜一锅出,这样也是很多小伙伴的想法吧。黑椒牛仔骨是大家都能接受的一个菜,再加上年糕就齐活了。用料牛仔骨切片年糕黑椒酱大蒜洋葱彩椒又当主食又当菜-黑椒牛仔骨炒年...
02-08
厚厚的西瓜皮丢了怪可惜的,其实它的口感和冬瓜相似,营养价值超赞,有清热解暑开胃生津用料西瓜皮一块香油半勺蚝油2勺盐适量胡椒粉适量生粉适量干贝(元贝6粒)西瓜皮当菜吃的做法将西瓜皮削皮切块切条都可以锅中少许油爆香干...
05-14
(2019.07.28)看了快手上面“小高姐”的视频学的,记下来以便于以后照做。很多种叶菜都可以用,包括著名的榆钱饭也是这个类似做法。我第一次按照视频用的油麦菜,味道一般,这次用的小白菜。用料小白菜一把面粉一杯葱花蒜盐油干...
08-28
没加面之前,就是一盘好吃的黑椒青椒牛柳,牛肉一点也不柴,如果是当菜,青椒和肉可以切粗一点。一盘的量是我这个菜谱的两倍就可以。口味是我自己的口味,放面之前先尝尝口味,如果淡了可以加些生抽,做炒面要比炒菜稍咸一点。但是...
09-02
时令青南瓜,挑一个成熟的回家,美味一会就能完成。用料青南瓜半个蒜4瓣盐3克可当主食也可当菜的清炖南瓜的做法圆的青南瓜长这样,切开里面籽是非常饱满的才好。我通常会把籽洗干净,晒干可以炒来当瓜子吃。切大块,黄灿灿的肉...
12-15
天热,这菜营养超高,成本只需1块,既当菜又当饭,孩子吃了明目。夏天,天气炎热,更适合吃些蒸菜,省事又好吃。所以今天为大家推荐的就是这道粉蒸胡萝卜丝的吃法。做法很简单,只需把胡萝卜切丝,加入面粉,在锅中蒸熟,最后加入调料拌匀...
08-16
用料土豆2个面粉适量淀粉适量酱油2勺蚝油2勺陈醋1勺白糖小半勺辣椒油1勺小米椒2-3个葱花适量蒜末2瓣香菜1根能当菜也能当饭的土豆做法的做法准备两个土豆擦成丝,加入适量的淀粉和面粉,加清水活匀活成这样的面团面板上放...
08-01
这个吃法简直是太美妙了,而且做法超级简单。用料鸡蛋2个面粉5克水50克生抽7-10克老抽3克糖1克耗油7克葱花碎适量鸡蛋的神仙吃法亦可当菜亦可当酱附细节视频的做法面里倒一点水把面搅开,再把剩余的水倒入,接着把除了鸡蛋...
11-12
之前每次莴笋叶是扔了的,昨天买了,看着很新鲜,受我妈爱好正面的启发,做了这道菜。用料莴笋叶1根的油半勺盐半勺面粉1.5小碗十三香半勺陈醋3勺大蒜1瓣小米辣1个(可用辣椒油替代)水适量【既当主食又当菜】莴笋叶蒸面的做法将...
04-09
鱼丝这种好吃又好吃的食物你吃过吗?出自江西省兴国县,营养又健康,小孩孕妇老人还有减肥人士都可以吃的哦~一吃:拌鱼丝二吃:鲜煮鱼丝三吃:炸鱼丝用料鱼丝500克姜4片小米辣2个料酒1勺生抽1勺盐0.5勺糖0.5勺醋3勺花椒油少许香油...
09-27
冬天的周末,午餐时间,不想大动干戈地做饭,想起岳母做的台州山粉糊,热乎乎,滑溜溜,连忙请求场外指导,自己马上动手,做了这碗羹,台州话叫“糊拉沸”,普通话不知怎么说,我姑且叫什锦羹吧,因为配料好几样,不知道怎么命名了。不管他,好吃...
11-21
用料面粉300克圆白菜半个五花肉300克油适量炒饼你吃过吗?香喷喷的还下饭哦!当主食或者当菜皆可的做法面粉合成面团醒发五花肉切开用一条大饼提前做好放凉切丝圆白菜切丝锅中放适量油烧热,放适量葱姜蒜炒香放入切好的五花...
07-20
美味素食的杂菜丸子,方便取材,操作简单,取食便捷,总之随心所欲,随意搭配。对于不喜食蔬菜的孩子尤为讨巧。用料胡萝卜随意土豆随意白菜随意鸡蛋若干面粉适量玉米淀粉适量盐、胡椒粉、十三香若干一切随意既当菜又当饭的素炸...
04-01
家里菜不够了,只好想着法子把面食做成了一道菜,哈哈哈。可以当菜吃,也可以直接吃一盘当饭。用料面粉克鸡蛋喜欢的蔬菜料汁:生抽、耗油、盐、糖、鸡精、水可以当饭又可以当菜的——炒面饼的做法炒饼首先要先有饼啊。中筋面...
01-17
焖子素炒也是好吃,但是对于我家无肉不欢的小家伙来说,加一碗肉末炒进去,会吃得更香!用料红薯焖子1块肉末1碗料酒1勺姜葱蒜适量郫县豆瓣酱1~2勺生抽1勺蚝油1勺水淀粉1碟盐少许鸡精少许花椒粉少许蒜苗1根家常下饭菜㊙️‼️肉末...
08-24
用料金针花(学名叫什么不知道了,杂烩里常见的那种花)20支左右白蒜10瓣食用油适量生抽适量食用盐适量小葱一棵生姜2片鲜花也能当菜吃哦的做法将采摘的金针花用清水冲洗,因本身带甜味会有小虫蚁在上面,故选择含苞待放的会好...
08-05
我家孩子多,妈妈经常顾不过来,做饭更是一项非常大的工程,我家的饭经常是一做一大锅,菜也是,现在长大了,吃遍了各种美食,但还是非常想念小时候妈妈给炒的馒头片,我们那时候一炒一锅,几个孩子都抢着吃,吃的可香了。今天自己动手回...
05-09
朋友安徽合肥的,经常跟我炫耀他姐姐做的挂面丸子如何如何好吃。在吃货的眼里,没有做不成的美食,只有想做和不想做,挂面丸子,我来啦!用料猪肉沫500克挂面200克鸡蛋一个又能当饭又能当菜的挂面丸子的做法猪肉剁成肉沫,加一个鸡...
04-19
今天给大家介绍砂锅粉。好吃好做,既当菜又当饭,热乎乎一锅出O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料米线或米粉适量茶树菇适量木耳适量海带丝适量豆腐丝适量生姜丝少量青菜叶少量胡椒粉少量生蘸酱...
09-08
简单得不得了,同时也好吃得不得了。吃过的北方人都说好,第一次吃的南方人会爱上。(本食谱为1~2人用量)用料土豆粉1袋(超市豆制品柜有卖)火腿肠1~2根(不建议大家平时吃太多火腿肠,做菜时也要选品牌货)鸡蛋1个当季蔬菜菜叶看叶子大...
02-17