樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具...
12-30
#優の春日私酿#第一話:草莓酒;用料草莓216g柠檬1只冰糖72g日本烧酒450g草莓酒(优的春日私酿第一話)的做法草莓温柔去蒂洗净稍稍晾干水分;柠檬一只切片去籽;加入72g冰糖;倒入日本烧酒450g(优优使用「鹿児島濱田酒造萨摩金山藏...
12-30
葡萄酒是女性用来美容的佳品,自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能清除体内自由基,防衰抗老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少...
11-21
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料Costco乳酪蛋糕1例私酿朗姆清气酒1瓶菠萝汁1盒熊熊白白-私酿朗姆菠萝气泡酒配Costco乳酪蛋糕的做法难...
10-27
继续十八酿的主题,今天蒸!用料肉末克丝瓜香菇粉丝十八酿之丝瓜酿^_^荷马私厨的做法丝瓜,削皮,切段,小段的一端用勺子掏一个洞出来。香菇洗净,去根香菇根切碎,掏出的丝瓜切碎与肉馅一起拌好。粉丝粉丝抄熟铺底调好的肉馅灌入...
05-13
夏日炎炎,小朋友胃口全无,那就来一款清新酸甜可口的开胃小菜吧!一口一个,好吃的停不下口。👏用料香菇15朵肉末100克新奇士橙1个白胡椒粉、姜葱末、盐、糖、酱油少许(加入肉末用)独家私房菜:橙汁肉末酿香菇的做法清洗香菇,稍...
04-14
记得小时候,每到夏天,街上会有一个骑着自行车的人后座椅上安置两个箱子,里面放着一碗一碗的甜酒酿,走街串巷吆喝着卖。这算是当年记忆中最好的甜品了,记得还可以用粮票。当然,家里偶尔也会自己做甜酒酿。酒酿有很多吃法:可以...
02-12
为那一股香气清雅用料玫瑰酱(馅)325g猪油(馅)65g糕粉(馅)50g松子(馅)50g中粉(油皮)150g低粉(油皮)75g水(油皮)75g橄榄油80g盐(油皮)1.5g中粉(油酥)135g玉米淀粉(油酥)38g橄榄油(油酥)80g红曲粉或红色素私房玫瑰饼(自酿玫瑰酱)的做法玫瑰酱(...
06-26
2021年5月8日早餐。做了个酒酿腌萝卜,其实前天就开始准备了,这是一道笠原将弘的私房菜,在他名古屋的“赞否两论”店里很受欢迎!用料白萝卜450克酒酿200毫升盐14.5克糖40克笠原将弘私房菜:酒酿腌萝卜的做法450克白萝卜洗净...
11-19
每到冬天,就意味着可以吃到爸爸亲手做的酒酿。等满36小时,新鲜出炉的酒酿,香甜如蜜,简直好吃的不要不要的。原料简单,制作方便,人人都能成为制作高手哦。用料糯米1000g苏州蜜蜂甜酒曲12.5g清水若干(浸泡糯米用)30度左右温水...
09-09
爱吃豆制品的盆友们有福啦!!一道京城名厨的私家酿豆腐!豆腐中含有丰富的钙和卵磷脂,钙的含量比牛奶还要高!而且本道菜口味清淡,入口即化,非常适合老人和孩子!用料豆浆洋葱末北豆腐虾肉豌豆枸杞私家酿豆腐的做法将豆腐渣和虾泥...
12-24
偶然间在超市看到鱼肉.就联想跟香菇一起煮应该是味道不错的.试了一下果然口感超级赞的~一点都不腥.口感还特别好用料香菇12朵鱼肉碎半斤酱油2勺耗油1勺葱花3克宝爷私房:香菇酿鱼肉的做法买新鲜的香菇,或者大颗的香菇泡发...
09-26
炎炎夏日,想做些不一样清淡的汤类。快速又方便。用料鸡蛋1个桂花酒酿1份董太的私房菜--鸡蛋桂花酒酿的做法将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌。锅中加入中等分量的水,烧开后加入买来的桂花酒酿。将鸡蛋打入酒酿汤中,开锅后凉凉喝...
12-14
小羽私厨系列菜谱视频之《肉酿黄金袋》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪肉馅200克油豆泡10个小葱2根姜末1小勺盐1小勺生抽3大勺料酒1大勺芝麻香油1小勺糖1小勺小羽私厨之...
03-31
昨天自制了豆腐,今天把它做了~~豆腐方子之后会发上来的。用料豆腐一块肉燥大葱大蒜生姜杭椒私房肉燥酿豆腐的做法先把豆腐切片,形状自便,但是一定不要切的太薄,这里不需要什么刀工,切厚片就行了。然后之前豆腐做的好不好,切...
10-09
桂林有十八酿,看了节目觉得不错,看看自己有的材料,动手做起来😐用料猪肉馅尖椒豆腐白菜葱姜蒜农夫山泉辣椒酿^_^荷马私厨的做法猪肉馅葱姜用来调馅如图,加老抽生抽白糖料酒胡椒粉调味如图因为尖椒都不直,所以捡比较直的部...
05-13
小羽私厨系列菜谱视频之《蔬菜酿鸡翅》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料翅中10个土豆1个胡萝卜1个生抽30g盐5g黑胡椒5g蚝油15g白糖15g清水适量小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法...
06-17
想想南方人的苦瓜酿,必有北方饺子一样的情感。勤劳的主妇早市购入亮水的苦瓜,便开始全家总动员的劳动。肥瘦猪肉分开,肥的切粒,瘦的剁容;鱼肉起骨,也剁容;泡发虾米剁碎;苦瓜去心切成筒状,撒一把幼盐捞匀。糯米泡两小时,沥干水分...
05-10
小羽私厨系列菜谱视频之《酿茄盒》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料长茄子1根猪肉馅200g姜末10g葱末10g盐5g料酒15g鸡蛋1个淀粉1小勺水1大勺面粉80g小羽私厨之酿茄盒的做法...
07-08
夏季吃苦瓜的好季节,怕苦的朋友有口福咯用料五花肉200g蒜两粒姜两片胡萝卜适量生抽一勺味精半勺盐3分之1勺鸡蛋1个糖半勺私厨苦瓜酿肉的做法五花肉剁成肉末,姜,蒜,切成末,胡萝卜切丁。把切好的肉末,姜末,蒜末,胡萝卜丁,拿一个...
10-02
酿辣椒好吃,就是所需时间较长用料辣椒10个制作好的鱼胶200克生粉适量鸣妈私房菜:煎酿辣椒的做法先上个酿辣椒辣椒要买直直的,不要选弯曲的这次用了这些材料:辣椒,制作好鱼胶,猪肉滑,虾滑,腊肉,葱腊肉切小粒,葱切小粒,然后混合搞...
04-02
酒酿汤圆相信是许多人的钟爱的饭后甜点,在传统酒酿的基础上加入了玉米粒和蛋花的酒酿圆子,口感滑润,糯米的软糯搭配玉米的甜脆,别有滋味哦用料糯米小汤圆酒酿玉米粒鸡蛋白糖或者黄糖玉米酿汤圆[家简呈厨·私房甜点]的做法...
11-08
冬至做的酒最好喝!昨晚做完的时候,已经快凌晨了,今天把方子弄上来。大家可以做酒,过年啦。用料白糯米(买贵的!)1000g甜酒曲(一般用苏州小蜜蜂或者安琪)4g甜米酒/甜酒酿の瑴妈私家的做法烧开水一壶放凉备用。将糯米(如果想和酒糟...
07-02
冬至日。北方人吃饺子。南方人当然是吃汤圆啦。南瓜降脂降压,冰糖清肺润燥,酒酿助消化增进食欲。这款圆子超级简单,快学起来!用料元宵粉150g南瓜250g酒酿200g冰糖适量枸杞适量【宁氏私厨の酒酿南瓜甜心圆子】的做法毛巾包...
09-10
十八酿,争取真的能凑够~用料肉末克葱姜蒜四季豆泰椒十八酿之扁豆酿^_^荷马私厨的做法肉馅用葱姜蒜泡调好扁豆洗净,抽丝一侧切开灌入调好的肉馅开锅上蒸,15分钟。泰椒糖,生抽,酱油,蚝油~做成勾芡汁喷在蒸好的扁豆酿上~好吃😄白...
05-12