用料红枣50颗红糖250克酵母15克面粉500克水适量红糖枣包的做法以上材料准备好烧开水将红糖化开面粉+香甜泡打粉拌匀+冷却后红糖水盖上保鲜膜将整个盆放上已烧完开水的养生壶上(效果很好一下就发酵)随意捏小团,水烧开再放...
04-14
红枣包核,把红枣籽去掉,把生的核桃包进去即可,这样做法,口感不错。对生核桃味道不爱的人,可以这样做。用料红枣500克核桃200克左右枣包核的做法红枣包核,把红枣籽去掉,把生的核桃包进去即可,这样做法,口感不错。对生核桃味道不...
03-16
用料红糖140克红枣60克熟白芝麻15克熟花生米20克面粉30克(喜欢馅稀不加)面粉500酵母5克糖10克奶粉三勺(奶粉桶配的勺子)水250-270克(温水最好秋冬季)吧唧吧唧,……红糖枣包的做法面粉,水,奶粉,酵母,糖混合揉成面团发酵2小时发面...
01-17
小小一个拿在手里都觉得可爱用料高筋粉250克细砂糖15克盐3克鸡蛋1个鲜牛奶125克干酵母2克黄油25克全蛋液1个肉枣12个番茄酱可爱肉枣包的做法除肉枣,番茄酱外,所有的材料面包机里完成揉面一次发酵取出分成12份,保鲜膜盖好...
10-06
用料面粉250克鸡蛋35g酵母4g水115g盐3g油25g奶粉10g红枣面包的做法………...
02-03
一款补气血美味的小枣包用料酵母粉、面粉、金丝小枣金丝小枣包的做法1、将小红枣放入水中泡起来。2、酵母粉适量用温水搅拌均匀,再将酵母水一点点加入面粉中搅拌均匀。3、将揉搓好的面放置待醒中。4、将醒好的面团,分成...
07-08
家传粘枣豆包用料红豆克红枣颗面粉克水克黄米面黏枣豆包的做法红豆泡4小时以上煮熟,沥干红枣挑选个大,肉厚,泡4小时,煮30分钟红枣趁热去皮,去核,破壁机不知道带皮打泥口感如何,所以选择手工去皮,这一碗我去了1小时红枣泥和红...
03-26
枣泥制作方法用料高筋面粉250g,低筋粉50g,盐4g,酵母4g,白糖12g,水155g(不同面粉吸水性不一样,适当调节),蛋液30g,玉米油20g枣泥馅40g/个表面用蛋液适量枣泥面包的做法枣泥面包所有材料放入面包机揉好平均分6份揉圆包入枣泥,擀成...
06-03
😍😍用料红枣颗红枣红糖包的做法面粉1斤。红糖自己加。泡打粉半包15克。红糖用水溶化。泡打粉和面粉搅拌均匀。把红糖水倒入和面。醒发有蜂窝状就好啦。在把切好的红枣弄进去。加一勺花生油。直接挤一个个放锅里蒸20...
01-27
大枣➕红豆,豆包绝配。用料红豆适量酵母适量白糖适量高筋面粉两碗大枣20个枣香豆包的做法红小豆煮熟,大枣去核,分别用料理机打碎。白糖,大枣,红豆搅拌均匀后豆馅就做好了。面经过一夜的发酵。将面揉的足够光滑,揉的时间越长...
11-25
家里有很多红枣,不知道怎么解决,就做了些红枣泥,红枣泥的做法我另外有写了配方,这里就不一一写了,需要的可以在配方列表中找一下。红枣做面包味道真的不错,红枣对女性也很好,由于很多女性基本多少都有一些贫血所以多吃红枣益...
08-08
用料牛奶克红枣颗面粉克酵母克水克盐克红枣包,红枣煎包的做法,,,,,,,...
04-15
众所周知,多吃红枣、红豆对补气养血有很大益处,所以今天做了这款枣豆包,可以大量用到这两款食材,且纯天然无添加,很适合需要补气血的好朋友们!欢迎大家和我一起做,有不懂的地方请留言!用料红枣适量红豆适量枣泥400克面粉1000...
08-25
因为家里有枣泥,就想尝试做面包,参考了君之老师的做法,第一次做花式面包,有点丑,还是比较成功的。由于采用汤种做法,又低油少糖,另外加入了胚芽,所以面包特别的柔软,健康。用料高筋面粉250克酵母3克鸡蛋30克盐2克糖10克水70克...
06-29
吃腻了街边摊的早点,油大,不卫生,我打算周末做些豆包留着早晨吃~这款豆包无油健康,喝杯牛奶,清爽的一天开始了用料面粉米饭碗两碗克酵母安琪酵母少半袋克红豆米饭碗大半碗适量红枣米饭碗大半碗糖适量红枣豆包的做法把安琪酵...
06-23
用料红枣若干颗红豆300克酵母适量糖适量面粉适量水适量红枣豆包的做法红豆不用泡水,直接加水放入电高压锅,红枣码最上边。水高于红枣一指,压15分钟左右。之后,打开锅将红枣挑出另放。然后将红豆和剩余的水倒入炒锅,加糖并...
02-22
记录操作季节:初冬,室内温度:10℃家庭面包10个面团总量约570~580克去核红枣100克生肧分割57克铺10克枣粒烤箱中下层烤26分钟10分钟上温205℃下温200℃后16分钟上温200℃下温190℃用料高筋面粉300克牛奶220克全蛋液40克...
09-21
怀旧枣香,柔软滋味!用料高筋面粉380糖55水195蛋液35盐6蜂蜜10酵母4黄油40馅儿枣泥馅儿60枣泥排包的做法1.后油法所有面团材料混合揉至大致薄膜状态,我揉到完全阶段,其实扩展阶段也可以了,留在较宽容器中盖上湿布室温发酵2...
08-17
用料面粉。250克酵母。5克牛奶。100克鸡蛋。1个红枣。9颗油。12克盐。2克糖。3克枣花面包的做法用面包机和面后,酵母兑入少少量牛奶,再次面包机和面。放入烤箱发酵1个半小时拿出来整形后放入模具中1小时后发酵成功,刷蛋...
04-01
用料面粉250克红枣适量糖20克酵母2克水125克猪油10克红枣花包的做法将面粉,水,糖,酵母,猪油一起揉成光滑的面团,静置松弛30分钟将面团分成20克一个的小面团,如何搓成长条,然后一头放入一枚红枣,然后卷起来,中间压紧如图,将三个...
06-27
用料低筋粉200g水100g酵母粉1g红枣600g转基因菜籽油30g枣泥小包的做法红枣蒸软,去核。打成泥,过筛去皮。下锅加油炒干水分。低筋粉加水、酵母粉和成面团,室温发酵一小时,进冰箱过夜,冷藏发酵。发酵完成的面团共300g,分割成...
12-30
疫情在家不能出门,孩子要吃豆沙包,家里既没有豆沙也没有红豆。只能想着弄点枣泥看看用料酵母3克糖3克红枣好多颗水适量油适量枣泥包的做法先把红枣去核电饭煲里煮熟不要放太多水倒进破壁机里打成泥不粘锅里放适量的色拉...
12-22
用料面蜜枣红枣枣花包的做法取适当的面,加酵母,水,活成面团。用盖子盖着进行发酵,当面团变成原来的两倍时,面就发好了。把面揉成条装,用刀切成拳头大小的面团。将面团包入一颗蜜枣。封口,口朝下揉成我们吃的馒头形状。揉好的...
12-05
许久没有做面包啦,前些日子收了台被称为牛机的厨师机,果然好用的很,用机子做了不少东西,今天做面包。用料面团:高筋面粉260克白砂糖30克鸡蛋30-50克或一枚盐3克酵母粉4克牛奶100克黄油35克馅料:枣泥200克枣泥餐包的做法除了...
04-21
用料红枣150g面粉250g酵母5g温水150g左右油少许红糖或糖浆适量红枣包子的做法红枣洗净,热水泡20分钟以上。用厨房专用剪刀将红枣核去掉,然后用刀将所有红枣切碎。也可以用料理机打哦,程度自己掌握就可以啦。热锅,加一点油...
09-24