茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症。用料蒜10g切碎油20g胡萝卜20g切条猪肉100g切丝茭白250g切丝生抽15g料酒10g老抽5g盐3g茭白炒肉丝-爱如斯IZEROS...
10-29
香菇油菜包是一款经典的素菜包,鲜而香,不逊肉包。是素馅包子的“代表”,其鲜美的味道及丰富的营养,不仅能让人大饱口福,而且还有很好的保健作用。用料面粉500克清水255克酵母5克盐3克馅料:油菜700克香菇300克油50克生抽15克...
10-22
用料鸭肉块300克竹笋200克水800克竹笋鸭汤-爱如斯IZEROS的做法安装搅拌钩,将鸭肉和水先放入主锅,40分钟/100度/速度L,剩余15分钟时从量杯孔放入竹笋。结束后即可享用。...
10-21
紫薯,属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。用料铁棍山药200克紫薯200克冰糖粉20克蜂蜜15克炼乳15克桂花酱适量无忧糕-爱如斯IZEROS的做法紫薯和山药去皮放入蒸笼内,主锅加入600克...
10-26
玉米碴子粥是一道菜粥,主要食材是玉米面和玉米碴子,口味清淡,相传起源于康熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带打猎时一位老人制作给康熙食用后被写进了御膳房的食谱。用料玉米碴100克水1000克玉米碴粥-爱如斯IZEROS的...
10-23
冬瓜是理想的减肥蔬菜,还有多种美容保健功效。增加了蛤蜊的冬瓜汤,更清淡爽口而又营养丰富,此汤解渴消暑、利尿,还能消除水肿。用料冬瓜500克花蛤250克葱1支切段胡椒粉3克虾米20克油15克水800克冬瓜蛤蜊汤-爱如斯IZEROS的...
10-25
荠菜豆腐羹是一道传统名菜。豆腐为植物蛋白食品,含有丰富的氨基酸,具有清热、利水、补中益气的作用。配以清热、止血、凉血、降压的荠菜及其食品,其清热利水降压的功效提高。用料荠菜200克切碎油20克内酯豆腐100克肉丝50...
10-27
鱼香千页豆腐,无鱼而香,有鱼之味,是一道特色名菜与创意的结合,以鱼香味调味而得名。现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~用料千页豆腐200克青椒1个红椒1个木耳5g泡发胡萝卜50g郫县豆瓣酱20g适量姜2片油20g白糖20g生抽15g老...
10-29
麻辣牛肉条是以牛肉为主要食材的麻辣味食物。色泽红亮,质地干香酥脆,麻辣味厚。用料牛肉600克干辣椒5个生抽20克料酒10克麻椒2克花椒粒2克辣椒粉2克八角2个食盐少许植物油80克熟白芝麻少许麻辣牛肉条-爱如斯IZEROS的做...
10-22
汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱...
10-22
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。用料牛奶250克冰糖80克炼乳-爱如斯IZEROS的做法主锅内擦干水分,安装搅拌刀,放入冰糖,设置20秒速度11启动研磨。备注:没有11档的机型可...
10-25
简单易上手的家常菜,微甜中带着些许辣,包含着淡淡的蒜香。超级开胃下饭的一道菜哦,赶快学起来用料油20克葱姜蒜适量鲜虾300克柠檬半个(挤汁用)甜辣酱50克生抽20克料酒10克蚝油5克米酒5克胡椒粉1克盐3克甜辣虾-爱如斯IZEROS...
10-22
墨鱼大烤是由墨鱼为主要食材做成的一道菜品,是一道传统的地方名菜,属于上海菜。用料墨鱼500g姜5片油30g料酒30g老抽10g生抽15g墨鱼大烤-爱如斯IZEROS的做法墨鱼洗净和所有调料放入主锅,时间20分钟温度105度速度L启动。时...
10-26
用料年糕300克荠菜100克(切碎)肉丝60克葱少许油30克水50克荠菜肉丝炒年糕-爱如斯IZEROS的做法准备好所需食材及调味料。使用搅拌钩,将油、葱花放入主锅,以2分钟/120℃/速度L档爆香。加入肉丝,以3分钟/105度/L档启动。加入...
10-27
照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富,口味酱香型。用料去骨鸡腿肉350克蜂蜜10克老抽5克生抽15克料酒30克蚝油10克芝麻适量大蒜一头照烧鸡腿肉-爱如斯IZEROS的...
10-22
烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴.用料糯米饭250克泡发的木耳100克胡萝卜100克肉糜250克油75克葱少许老抽15克生...
10-21
茄子的吃法荤素皆宜。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃,以免中毒。用料茄子300克,切...
10-26
“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品。用料火龙果1个,切块吉利丁片2片泡2分钟水软化牛奶300克火龙果布丁-爱如斯IZEROS的做法主锅内安装搅拌刀,放入牛奶,设...
10-26
火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解...
10-24
牛肉含有丰富的蛋白质,而苹果富含膳食纤维,多种维生素和矿物质,一起搭配成菜,可以消食养胃、增补营养、提高机体抗病能力,并有消除疲劳,养颜美容的效果。用料牛肉,切丁(约2分)200克蚝油5克生抽15克料酒15克蒜头,切碎10克黑胡...
03-08
冰沙是夏季常见的一种凉饮,也是降暑佳品。冰沙是冰粒再加上佐料而制成的,入口即化。用料冰块7颗可乐200毫升可乐冰沙-爱如斯IZEROS的做法主锅内安装搅拌刀,放入冰块,设置10秒速度11启动研磨时间结束后倒入杯中,倒入可乐即...
10-24
木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。用料木耳菜300g...
03-08
冬瓜肉丸汤是一道菜品,制作原料主要有冬瓜、肉丸等。本菜汤味鲜美,肉丸爽滑,营养丰富。是一道老少皆宜的汤品。用料猪肉盐300克冬瓜200克鸡蛋1个葱姜适量淀粉2勺料酒10克胡椒粉1克盐2克五香粉1克冬瓜肉丸汤-爱如斯IZEROS...
10-22
宫保虾仁是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。用料虾仁200克生抽10克姜5克蒜5克大葱半根花椒2克干辣椒2克油30克盐1克糖15克醋15克宫保虾仁-爱如斯IZEROS的做法...
10-28
哈密瓜冰淇淋|格瑞美厨GOURMETmaxx一体机用料哈密瓜200g淡奶油100g纯牛奶60g哈密瓜冰淇淋-爱如斯IZEROS的做法哈密瓜切块。主锅安装搅拌刀,放入哈密瓜块设置15秒速度7启动搅拌。加入牛奶和细砂糖设置15秒速度3搅拌均匀...
10-25