复活节的经典面包就是十字面包,忽然在pin上看见十字贝果,觉得特别好看,而且造型是我比较喜欢的~码个方子。这个面团含水量相较于其他贝果会大一些,所以面包体又韧又软,是我自己比较喜欢的口感。关于面包我自己写的方子并不...
12-12
首先先自我介绍一下……汪汪汪!好了你们应该知道我是来干嘛的了。。冬天那么冷,南方又没有暖气,轰趴的时候真的不要考虑来一杯热饮料暖暖嘛?Punch酒这种原料选择灵活,颜值高又快手的饮料,实在是适合多人聚会,喝不了酒的妹子...
09-06
转自Café&MealMUJIOfficialrecipebook「无印良品的人气菜肴」——“Café&MealMUJI最受欢迎的一道菜品,咨询做法的顾客络绎不绝。”千万不要相信是“4人份”!!边炸边吃、边拍边吃,然后就没有然后了.....因为这是...
09-07
用料热狗20pizzadoughpillsbury1boxmozzarella橄榄mummyhotdog的做法切pizzadough大概1/4inch宽。缠绕到热狗上。注意要留上面一点空吃来可以放眼睛。放到350F。然后bake约25分钟把mozzarella切成小圆。把橄榄剪成小...
07-11
用料高筋粉280克可可粉30克肉桂粉1.5勺盐1.5克糖30克鲜奶150毫升酵母5克黄油30克巧克力豆或黑巧克力适量牛奶2勺低筋粉2勺hotcrossbun十字面包的做法将高筋面粉,可可粉,肉桂粉,盐,糖,搅拌均匀。把鲜奶和酵母放入面粉,揉成团...
07-22
巴黎地鐵大罷工,交通癱瘓。去不了任何一個聖誕集市,但是起碼可以自己在家做熱紅酒。用料红酒1瓶橙子1个丁香15-20粒苹果2个生姜三四片大料一朵香叶4片肉桂2根柠檬皮半个冰糖两小块圣诞就是需要:Vinchaud-hotwine-ホット...
03-04
关注微博更多更新,更方便回答大家的问题!!!当你有轻微感冒或流鼻涕时,来一杯蜂蜜柠檬热饮再好不过了。它是一个传统的西式缓解普通感冒的小偏方。柠檬帮助消炎、止咳和提高免疫力,天然的蜂蜜可以身体和头脑补充能量。它制作...
07-10
突如其来想起有可可粉,却没有牛奶或者椰浆,又懒得下楼买的人士用~用料可可粉1个半茶匙水150+180红糖粉3/4茶匙hotchocolate不加奶和椰浆篇的做法所有材料倒进小锅里小火煮沸,一定要煮沸2-3分钟,不然可可粉未完全融化哦~小贴...
09-04
原方和图片均来自cookingwithdog用料Dashi水1000ml昆布(5cm*5cm)4块木鱼花20克蔬菜和肉类胡萝卜5片葱一根香菇3个蟹味菇50克芹菜60克白萝卜300克嫩豆腐半块年糕2块牡蛎4只三文鱼一块鳕鱼一块盐姜土豆淀粉油汤底Dashi500...
08-04
从英国回来彻底爱上hotchocolate。。于是买了各种热可可粉。。后来买了好时的可可粉才发现之前买的都是热巧克力粉。。那些里面原来不止可可粉啊还有cocoamass,cocoabutter等等总之是配好得。。然后按照以前的冲法冲...
12-05
每次感恩节或是圣诞节的大餐,家里一定会有这一个制造气氛的热苹果汁,就算不是假日在冬天喝上一杯暖暖甜甜的热苹果汁也是非常舒服的享受。(此配方是自创的,转载请注明出处)用料苹果2800克橙子3个柠檬1.5个肉桂枝4-7根丁香...
09-03
画稿子无聊中跑厨房捣鼓下饮料,结果做出了史上最浓郁最好喝的热可可。我去过的魔都的咖啡店一般都用预调粉泡的,这款是自制、超浓郁版本,秒杀所有不靠谱的咖啡店。圣诞节快到了,很适合在早上泡一杯给自己心爱的人~warmwin...
11-06
用料中筋面粉克牛奶克肉桂粉勺红酒渍蔓越莓干100克鸡蛋1个nutmeggcardamomgallspiceggroundgingerggroundcloveshmolassesgNZhotcrossbuns的做法.....activedryyeastversion.....
10-19
用料中筋面粉1cup泡打粉1小勺盐1小勺糖1勺鸡蛋2个炼乳1大勺黄油50g蓝莓酱HotCakes的做法融化黄油所有材料加在一起搅拌均匀平底锅小火至两面金黄小贴士热的时候最好吃,简单容易做。...
12-18
用料海带50克香菜1根redhot料理海带苗的做法海带苗泡水洗净水焯过凉水加入redhot拌匀,放香菜,彩椒点缀。...
03-15
感觉这意式热巧克力和espresso一样的。。都是浓缩型!!巧克力超级浓郁!有点像在喝巧克力糊糊。。。用料黑巧克力1盎司(28g多一点点)白砂糖(如果用的黑巧不是很苦的就加点,按照个人喜好加)1/2tbs(7.5ml)牛奶90ml玉米淀粉1/2tsp(2....
12-04
复活节热十字包HotCrossBuns,传统是在复活节前的星期五GoodFriday吃,纪念、感恩耶稣为世人受难,众人之罪得恕。热十字包是一种含香料和黑加仑干或葡萄干的甜面包,餐包或小圆面包造型,表面装饰有十字花纹。用料面包面团中筋...
11-29
烘焙最高兴的事情就是,尝试用新的方法做同一样东西,然后发现成品比上一次好。例如这次的“无汤种版”十字面包。不需提前一天准备汤种,随时想吃,立即行动就可以,开心了!这次烤了很多,先生带了一半到公司给同事,做Morningtea。...
12-19
最近一直在捣鼓西餐,试过了各种油醋汁,第一次尝试这种热油醋汁。方子来自【灵感厨房】一书,原书讲这个酱汁适合蘸食菠菜、生菜、甘蓝或者猪排,我就觉得吧热的酱汁还是要配热菜,于是我用来搭了蒸蔬菜,味道很不错~在做这个方子...
11-14
在美帝吃的,网上找的copycat方子,味道没有很还原,但吃着还可以。方子原网址:用料黄油1/4条橄榄油适量蒜末至少一头吧cajunseasoning适量redchilipowder适量paprikapowder适量oldbayseasoning适量lemonpepper少量糖适量柠...
08-18
THICCCCCC可做出三大杯。大部分材料用量是3的倍数,可以轻松转化成1人份。1人份的用量写在{}里面。注意:是味道和质地都非常浓的的热巧,刚开始喝觉得很幸福,喝多了会有点腻。受不了腻的话可以尝试一下1/2人份😂像盐、香草...
09-21
炒年糕、蔬菜、海鲜、肉类…每次用一两勺,都很适合。不仅限于此,拌面、拌饭、作蘸酱、抹酱…它都可以!步骤里有一些我用这个酱做过的菜,真的做了好多次了感觉是时候写个菜谱发出来了*'▽'*可以做出满满一饭碗酱...
05-30
方子翻译及修改自JOYTHEBAKER.原方是奶油顶(用量请看小贴士),为了减少热量且喝起来更温暖,换成了热奶泡。关于可可粉,原方用的是黑可可粉,我更喜欢法芙娜的味道,用的就是法芙娜的普通可可粉。方子为1人份。用料牛奶250ml肉...
10-20
Makes30cupsofhotchocolate用料Cocoapowder1cupSalt11/2teaspoonPowderedCreamer1cupSugar2cupsPoweredMilk51/2cupsHotchocolatemix的做法Mixintoamugwithabout1cupofhotwaterStirandenjoy...
08-05
🍸HotToddy🍸在欧美国家,HotToddy特别适合秋冬来喝。原因就是它对秋冬的感冒和流感能起非常好的缓解效果。热的酒精能有助于疏通鼻塞并避免脱水,香料的加入能够刺激唾液分泌以防止喉咙干涩,柠檬汁富含能预防和舒缓感冒的...
10-13