卡路里:番茄酸汤肥羊卷(343kcal)最近连南方的天气也渐渐地接近零度了,要问到了冬天最适宜吃什么?那必须是“羊肉”啊~从热气腾腾的暖锅里,夹一筷子还冒着热气,浓郁风味的弹牙羊肉可以说是对这个寒冷的冬天最起码的尊重!用料羊...
04-06
冬天的日子里,特别喜欢吃热气腾腾的暖锅,咕嘟咕嘟的声音,很温暖。今天做一道特别喜欢又应季的白菜肥牛白玉菇暖锅。主角:白菜,肥牛,白玉菇配角:韩式辣酱,生抽,番茄酱,蒜末,白芝麻,清水,香油。开始啦:①整颗白菜取中间段,一层白菜...
11-06
广州的冬天其实并不冷,但是那种湿漉漉一定让人不舒服。清早,打开电暖器,只为去寒。昨天,是十天来第一次煮米做正餐,剩下一碗半饭,晚上正好用来做炒饭我这住在羊城的异乡女子,几乎每餐必有汤,尤其在这冷冬的夜晚。就着冰箱里的...
09-12
超级家常的一道菜,冬天必备美食之一。用料大娃娃菜1小颗豆腐1块儿盐克葱姜适量胡椒粉1小勺虾皮适量清水适量冬日暖锅砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法娃娃菜洗净切块儿备用。冻豆腐洗净切块儿备用。砂锅中加入少许底油,煸炒一...
09-13
用料各种爱吃的蔬菜和肉类若干超简单的冬日暖锅的做法蔬菜清洗干净切好入锅加底料加水开煮就可以...
08-25
没有之一,就是我家最爱最爱的鸡腿锅!!!热乎乎的来一锅,无比温暖,人间美味!用料鸡腿4只老抽1大勺生抽1-2大勺料酒1小勺白胡椒粉适量鸡精1小勺芹菜3-4根鲜香菇5朵胡萝卜1-2根葱1根香菜适量八角/花椒/小茴香/桂皮/干辣椒皮每种适量...
09-15
用料10克油30克京葱,切段40克洋葱,切片400克水120克辣白菜,切块120克韩式辣椒酱14茶匙盐(约1克),根据个人口味调节150克肥牛片50克金针菇80克年糕,切片20克马苏里拉奶酪碎泡菜牛肉芝士年糕,冬日暖锅料理的做法1将油、京葱和...
01-24
在冬日里,坐在火炉旁吃一锅种类丰富的炭火暖锅,心情那是太舒服了。用料宽粉鸡汤小苏肉蔬菜豆皮豆腐牛肉猪肉鸡肉爱吃什么就给里面加什么炭火暖锅的做法把自己爱吃的肉和菜放到暖锅里,可以有丸子小苏肉鸡块等等。把炭火加...
12-05
悄悄的露出半张脸.......天气越来越冷了、来玩锅、从内部开始温暖起来......便秘、免疫力低下、发热时时补品。陈皮是有名的中药药材,也是食材。止咳化痰,助脾胃、橘子的淡淡清香安神......红枣补血滋养强壮品用料白菜1...
04-03
立冬已过,北方大部分地区渐渐寒冷,曾经茂盛的树木变得光秃秃的,太阳也显得那么的苍白无力。行人们脚步匆匆,低头前行,没有比回到家来个暖暖的寿喜锅更能让人向往,更能扫去一天疲累的了。那温暖沁入心脾,无以伦比🤗寿喜锅食材...
08-24
用料西红柿干贝豆腐木耳娃娃菜培根水晶粉胡椒粉香油番茄沙司生抽番茄暖锅的做法西红柿去皮切块,放入锅中煸炒成糊状,翻炒过程中加如适量番茄沙司和生抽少许,这样做可以让颜色鲜艳味道更加丰富,之后加水,放入泡好的干贝,泡干...
11-10
用料2瓣蒜头,切片10克油2片姜1只梭子蟹,约130克,切块40克蘑菇,切片5-6只新鲜的虾20克料酒1/4茶匙白胡椒粉400克水5克生抽1/4茶匙盐(约1克)1把粉丝,水里泡软后净重约200克40克芹菜,切段1根葱,切末2根蟹肉棒,剥碎海鲜炖粉丝,冬日...
01-24
新春佳节就要到来,于是又可以吃到爸爸的拿手菜啦!!每年冬天爸爸从南方来看我,都会带上新鲜的胖头鱼,一到北京就做给我吃,煎香的胖头鱼头,加上鲜嫩的菌子和豆腐一起煮,鲜香可口。这次由我来做大餐!用了海底捞菌汤底料就更加方便...
03-29
今天也太太太太冷了!急需锅物续命!这个牛骨,用的是和“羊蝎子”相似部位的牛龙骨,所以肉肉超多,肥瘦相间,吃起来超爽,既能享受吃肉的满足,又能get啃肉的痛快,太适合冬天来一锅了。外面冷风呼呼,屋子里肉香滚滚,这谁能顶...
09-22
用料鸡胸肉1块豆腐2块豆角1把蒜4瓣蘑菇酱1勺低碳水高纤维午餐鸡胸肉蔬菜小暖锅的做法准备所有食材,把豆腐切大块豆角去掉,两边切成小段,鸡胸肉清洗干净后切条切成小块儿蒜处理切成蒜末热锅冷油之后加入蒜瓣进行翻炒之后,...
11-05
冬天最合适吃的就是一边咕嘟一边吃的暖锅了!鲜掉眉毛的雪菜黄鱼暖锅!没有能抗拒的。用料雪里蕻一把小黄鱼10条笋干一把骨头汤适量雪菜黄鱼暖锅的做法小黄鱼暴腌一下,沾上干淀粉炸成型。沥去油待用。雪菜炒下待用,要调味,盐...
03-26
冬天里,你能想到最温暖、健康且治愈的食物是什么?那其中一个选项一定是吃一份热热络络的番茄小火锅!快手、健康、温暖的美味赶紧Mark一下用料豪吉番茄火锅一袋200g清水/高汤1L娃娃菜&菠菜适量肥牛卷适量金针菇&...
12-02
说起秋冬最幸福的事情,无非就是几个亲友围坐在一起,热热乎乎地吃个暖锅。今天分享的番茄牛筋锅,吃起来软糯弹牙、味道浓郁,做起来也超级简单,肥肠不容易出错。可是我第一年学做饭时就经常端出来招待客人的!那时候,真的是想吃...
04-15
叻沙方便面用料新加坡著名叻沙方便面2包酱牛肉酱香菇煮胡萝卜白煮蛋烫秋葵华丽丽秋冬暖锅方便面的做法锅子煮。这种著名方便面一定要煮,不能泡。方便面一滚,就离火。撒调料包。叻沙有一种甜蜜椰香的辣味胡萝卜切丝,秋葵...
11-06
咖喱控最爱,快捷简易版暖锅用料各种丸子各种蔬菜日式咖喱块高汤(也可用水)咖喱暖锅—懒人版的做法各种食材洗净,切成合适的大小。锅内加入适量的高汤,(用水的话要加些食用油哦,我用的排骨汤)大概半锅汤就够了。锅内高汤烧开后...
09-11
又到了冬日吃暖锅火锅的季节,一份骨头汤底,白菜菠菜,蛋饺,粉丝,咕嘟孤独的炖煮,配上川崎,又暖和又美味~用料鸡蛋3只肉末少许野菜少许盐少许料酒少许暖锅火锅必备—蛋饺的做法1:肉末剁碎,加入野菜末,再加少许盐和料酒去腥。2:三个...
11-04
寒冷冬日,为自己煮上一个随心暖锅,食材可随意,暖胃暖心。用料香菇3朵西兰花3朵花菜3朵芝士虾丸2个大虾2只高汤适量胡椒适量冬日小暖锅的做法洗净食材,晾干水分,大虾开背去虾线锅中烧水加适量高汤,加入香菇、丸子。烧开之后...
09-05
用料10克橄榄油70克培根,切块40克京葱,切片360克豆浆,原味1-2克盐(约14茶匙),依个人口味调整1克黑胡椒粉(约1a茶匙)100克意大利螺旋面培根豆乳意面,冬日暖锅料理的做法1将橄榄油、培根和京葱放入主锅,以5分/120℃/速度1爆香。...
01-23
用料豆腐半块白菜一片西红柿一个胡萝卜半个豆芽适量芹菜两根鸡蛋一个小辣椒两个家乐浓汤宝半盒蚝油适量蔬菜暖锅的做法把食材切片放到锅中加入浓汤宝和蚝油加水煮开直到白菜变软关火加入芹菜叶和芹菜末增香放入之前煮...
01-22
冬天就要吃暖锅!昨天看了淘最厨房的方子,今天就兴致勃勃的煮了一大锅。毕竟冬天了。。。实在是能多简单就多简单o(´^`)o既可以像我这样做成一朵花,也可以直接剁剁碎一锅大乱炖,省时省力还美味~食材其实可以家里有啥就放啥,...
04-02