焗南瓜洋葱火腿(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的焗南瓜洋葱火腿(烤箱)做法

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焗南瓜洋葱火腿(烤箱)的做法步骤图

一个放了很久的板栗南瓜,看了很多焗南瓜方子后选择困难,把家里有的材料全用上做了个大杂烩,记录一下

用料  

南瓜 半个
洋葱 随意
熏火腿 喜欢吃就多放点
无盐黄油 随便
马苏里拉芝士 想要多少放多少
黑胡椒 适量

焗南瓜洋葱火腿(烤箱)的做法  

  1. 板栗南瓜切1cm厚的片,码放在烤盘里,冷水上锅,蒸到全熟。筷子一戳就碎的状态。

  2. 蒸南瓜时,把需要的洋葱和火腿切成大颗粒,大小随意,配合南瓜大小

  3. 南瓜蒸好后,把南瓜放微波炉转2分钟,去下水(水不多,或者喜欢舒润口感可以不要这一步)。烤箱预热上火150度,下火200度,10分钟。

  4. 之前切好的洋葱粒和火腿粒和一和,撒在南瓜上,黄油切薄片铺在最上面

  5. 撒马苏里拉芝士碎覆盖整个表面,然后撒些黑胡椒粉

  6. 烤箱最下层,上火150度,下火200度,烤25分钟。如果芝士看起来有些颜色了,就调低上火,或者提前拿出来。

    焗南瓜洋葱火腿(烤箱)的做法步骤图 第2张