用料
大虾:250克,红椒:60克,黄椒:60克,蒜末:20克,芝士片:2片,罗勒碎:适量,盐:3克,橄榄油:5克,沙拉酱:20克,料酒:30克,玉米油:5克 |
蒜香芝士烤虾的做法
准备好所有的材料,洗净的红椒,黄椒切成小粒块,芝士片切成丝
大虾洗干净后,去虾须虾线,再后背开刀拍平,然后放到大碗里,加入料酒,腌制10分钟
取一个碗,将红椒,黄椒,蒜末,罗勒碎,沙拉酱,盐,橄榄油
再全部拌均匀,放在一边待用
烤盘先刷一层薄油,腌制好的大虾平铺在烤盘上
然后再把调制好后的酱料平均的铺在虾肉上,再撒上芝士丝
先把ACA蒸汽烤箱预热,先调选发蒸烤功能程序,200度10分钟
预热好烤箱后,把虾放在ACA蒸汽烤箱中层,200度15分钟烤到全熟即可
烤好的大虾拿出来装盘即可
小贴士
1、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了