听同事说的，勾起了馋虫，一试，果然好吃，全家好评！
用料
| 空气炸锅 | 1个 |
| 小三黄鸡 | 1只 |
| 葱，姜，蒜 | 适量 |
| 盐 | 3克，也可不放 |
| 酱油 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 烧烤腌料 | 2勺 |
| 料酒 | 20毫升 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 开水 | 一大碗 |
极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法
小鸡的鸡爪剁一刀，断骨即可，先用葱姜水把鸡泡半个小时
![极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第2张]( "极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第2张")
葱姜水倒掉，开水浇一下鸡皮再倒掉，可让成品的皮更脆，再把新的葱姜蒜碎、酱油、蚝油、料酒、糖、盐、胡椒粉、烧烤料加进去，使劲按摩。
![极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第3张]( "极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第3张")
盖保鲜膜或装保鲜袋腌至少两小时
![极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第4张]( "极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第4张")
空气炸锅，160度共烤半小时，先鸡肚子朝上烤15分钟，再鸡背朝上烤15分钟上色！
![极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第5张]( "极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第5张")
简单好操作，撒上孜然粉辣椒粉开吃！
![极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第6张]( "极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法步骤图 第6张")
小贴士
开水烫皮不能省；先烤哪一面也很重要，细节决定成败