总计时间:50分钟(外加6小时以上腌制时间)
五人份
用料
菠萝汁 | 188ml |
红糖 | 40ml |
番茄沙司 | 63ml |
辣酱汁(喼汁) | 20ml |
鸡翅 | 1.5kg |
酸甜菠萝烤翅的做法
菠萝汁、红糖、番茄沙司和辣酱油拌匀。鸡翅铺一层,浇上酱汁搅拌均匀,盖盖冷藏至少6小时。如果不是过夜,中间最好能翻腾几次。
预热烤箱到200度。从冰箱取出鸡翅,室温晾15分钟后,带着酱汁烤35分钟,中间翻两次,烤到鸡翅变成棕色、熟透了就拿出来。
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