火龙果酸奶戚风的做法和图解,火龙果酸奶戚风怎么做更好吃

这款戚风是在酸奶蛋糕的基础上增加了红心火龙果，颜色更突出了，粉粉的有木有。酸奶蛋糕本身就比较嫩一点，喜欢的朋友可以试一试。

用料  

火龙果酸奶戚风的做法  

1. 火龙果和酸奶打匀成奶昔状备用

2. 这就是打好的样子

3. 蛋黄加植物油搅拌均匀后加入火龙果酸奶，搅拌均匀后加入过筛的低粉，用刮刀拌匀至无颗粒状。蛋白加柠檬汁打发，分次加入细砂糖打至硬性发泡。打发好的蛋白分次拌入蛋黄糊，轻轻拌匀入模。烤箱200度预热，转180度30分钟。

4. 粉粉的颜色像马卡龙有木有

5. 膨胀了

6. 爆头了

7. 出炉啦

8. 很嫩哦

9. 很高哎

小贴士

一定要放凉了脱模再切，因为实在是很嫩！