空气炸锅·烤羊排的做法和图解,空气炸锅·烤羊排怎么做更好吃

没什么技术含量，只是需要耐心而已，
真的好好吃😋

用料  

空气炸锅·烤羊排的做法  

1. 小美机器5分钟 / 50度 /速度5 清洗
   或者泡水，把血水泡出来，大概换2-3次水

2. 洋葱和蒜切一下

3. 放入生抽，老抽，蚝油，白糖，白胡椒粉，
   然后给羊排按摩一下

4. 放入洋葱，蒜，充分搅匀
   放入冰箱，2小时-过夜最佳。

5. 差不多可以烤之前把胡萝卜土豆切小块备用
   喜欢吃软一些的就先焯水断生状态备用

6. 垫锡纸，把胡萝卜土豆铺在最下面，
   把腌制的羊排连汤汁都一起铺进去，
   羊排表面刷一点油
   然后撒些烧烤粉/孜然粉 等 自己喜欢的调料粉

7. 先是密封起来，200度 / 30分钟
   

8. 打开后把上面的锡纸取走

9. 在骨头部分可以包上锡纸，骨头部分上色比较重
   
   再180度/ 7-10分钟
   
   然后翻面再180度/ 5-8分钟
   
   根据自家机器的脾气去调整温度和时间

10. 出锅前可以再撒一点孜然和芝麻，完成。。

11. 烤羊排同时还收获一锅烤蔬菜😛