元气黑芝麻糊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法步骤及图解,美味正宗的元气黑芝麻糊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و做法

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元气黑芝麻糊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法步骤图

很喜欢吃芝麻糊,但是外面卖的都加了其他东东,要健康还是自己做。方法比较简单,味道超好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

炒黑芝麻 3勺
炒糯米 1勺
黑米和红米 1勺
黑豆 1勺
薏仁 1勺
红花生米 若干(11颗)
大枣 2颗

元气黑芝麻糊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法  

  1. 配料中说的1勺就是这个勺子这么1勺,量了一下,大约是10ml的的容量

    元气黑芝麻糊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法步骤图 第2张
  2. 食材都是前一天晚上准备好的,因为早上再做这些步骤太耽误时间,第二天早上直接做就好了。

  3. 生芝麻小火慢慢炒熟,炒制过程中要不停用锅铲翻转以免炒糊,而且一定要用小火。炒至大部分芝麻开口即可。不想炒的直接买熟芝麻。

  4. 糯米同样方法炒熟,炒至每一粒糯米都长胖变白。很多方子都用的糯米粉,因为我家没有糯米粉就用的糯米。

  5. 其他材料洗净后加水浸泡,大枣要去核。

  6. 我们这里晚上也很热,我就把所有备好的食材放入冰箱冷藏。

    元气黑芝麻糊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法步骤图 第3张
  7. 第二天啦~把所有食材放入豆浆机,加2碗半清水(泡食材的水可直接用,因为食材已洗净),碗就是普通碗大小,如图中白碗。选择豆浆机米糊功能。

    元气黑芝麻糊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法步骤图 第4张
  8. 不一会儿,香浓的元气芝麻糊就完成了!一天都充满了活力٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    元气黑芝麻糊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法步骤图 第5张

小贴士

1、这个量大概可出3碗芝麻糊
2、没加糖,2颗枣我都觉得有点偏甜,可根据自己的口味适量调整
3、食材可调整,加燕麦米、核桃仁、枸杞等都可以的
4、总之,芝麻和其他食材的比例是3:1

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