电饭煲烧猪蹄的做法和图解,电饭煲烧猪蹄怎么做更好吃

总是炖猪蹄，吃得没味儿。
偶尔换些新花样～

用料  

电饭煲烧猪蹄的做法  

1. 葱加水给猪蹄汆下去腥味儿

2. 70克腌料+20生抽+20蚝油，拌匀腌制2小时。

3. 电饭煲锅底铺一个洋葱，防糊底
   煮饭流程走两次。

4. 把腌制了2小时的猪蹄均匀的铺在洋葱上面，记得骨头朝下，肉朝上，多余的腌料汁淋在猪蹄上。后加一碗水，我用的4.5寸小碗

5. 出锅后色香味非常完美。

小贴士

1.时间充足的话可以按电饭煲煮饭键三次。更耙更糯，时间不够煮饭键2次也很耙了。
2.腌料可以根据自己口味增减，我的都放的有点儿多奥尔良，50克已足够。