《拜托了冰箱》中国版(第七期):来自“行走的伟哥”姚伟涛为沈梦辰制作的菜品《Forever Love》,快点学起来吧,做给心上人。
用料
牛肉 | 500g |
豆瓣酱 | 30g |
南瓜 | 100g |
苹果 | 30g |
梨 | 30g |
炸鸡 | 30g |
枸杞 | 10g |
牛奶 | 200ml |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
芹菜 | 100g |
《拜托了冰箱》中国版(第七期):《Forever Love》_“行走的伟哥”姚伟涛的做法
将肉切片后用豆瓣酱和盐进行腌制待用
南瓜去皮切小片入开水煮透后捞出备用
将苹果、梨、炸鸡切丁备用
将水煮后的南瓜捞出控干放入小锅与枸杞一起用牛奶煮
南瓜加盐与胡椒粉调味后放入搅拌机制成酱汁
将腌好的牛肉用油煎至金黄
将芹菜刨出薄片备用,并用朗姆酒将水果丁煮熟
用芹菜片卷肉并将水果丁放在上面与南瓜酱鸡丁一起摆盘
最后就成功地作出了一道充满爱意的《Forever love》
有木有心动嘞?