香菇虾仁青菜粥的做法和图解,香菇虾仁青菜粥怎么做更好吃

吃腻了白米粥、小米粥、二米粥、八宝粥…
就会吃一顿菜粥
有菜有肉有主食，方便又美味😉

用料  

香菇虾仁青菜粥的做法  

1. 香菇和葱段

2. 葱段切碎，香菇切片

3. 青菜切碎丁

4. 虾仁一小把，我用了大概16只，加少量酱油和黑胡椒腌制

5. 大米120ml，两个人的量

6. 锅热下油，油热后加葱爆香，加香菇翻炒至绵软，加酱油、料酒、黑胡椒翻炒

7. 加入烧开的热水，加入洗干净的大米，转小火焖煮20-30分钟，至大米煮熟

8. 加入青菜和虾仁，继续煮3-5分钟

9. 根据口味，加盐和黑胡椒调整口味，最后加少量香油

10. 开吃