胃疼了一下午,特别想喝小米粥,就熬了个粥。
哈哈,这粥的名字让我起的😂😂巨长无比
用料
小米 | 1大把(两人份) |
姜 | 3片,切丝 |
胡萝卜 | 2/3根 |
辽参 | 3个 |
小白菜 | 2株 |
盐 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
青菜海参暖胃胡萝卜粥的做法
姜切丝,胡萝卜切丝,也可以切块,这个看个人习惯。小白菜切丝,海参切块,准备好小米淘洗
热锅凉油爆香姜丝
下胡萝卜丝炒出油,变软
加入750ml水。下小米,大火煮开,转小火。
小火熬煮15分钟左右,米稍稍变软,下海参。继续中火煮,期间要搅拌,煮的浓稠后下小白菜,略煮一下放白胡椒,盐,搅拌均匀,就好啦
开动😍