一学就会鲜虾粥的做法和图解,一学就会鲜虾粥怎么做更好吃

炒虾，白灼，炸虾 吃腻了。换个口味，偶然一次饭店里吃到砂锅海鲜粥，味道非常棒！回家经过几次折腾出来，这个菜谱。

用料  

一学就会鲜虾粥的做法  

1. 准备东北大米一杯，洗干净。倒入电压力锅，水按平时自己，煮稀饭水量放

2. 家人不喜欢吃太稠稀饭，我一般 1杯米放到高压锅内胆，6的这里。比较稀些

3. 盖好盖子，压40分钟！去准备其他食材

4. 虾剪掉虾头，虾头分开装。备用，榨菜一包

5. 香菜切段，葱切碎，姜切丝

6. 锅里放油，烧至八成热，比平时炒菜，多放些油。倒入炒虾头，熬出虾油，控制中小火

7. 炸至金黄色，压一下虾头准备捞出。

8. 炸好虾头可以放入，煮好粥里调味。不喜欢可以不放

9. 这个 炸好虾油

10. 在煮好白稀饭里，加入虾油 6汤勺、姜丝、榨菜，虾头、盐，鸡精，白糖按照自己口味 调味

11. 今天新锅到想试用下，嫌麻烦，平时我直接高压锅内胆加调料，加热几分钟搅拌均匀。

12. 在倒入虾子煮7-8分钟左右即可，虾煮太久不鲜嫩！

13. 虾子在粥里，虾皮红了在煮3分钟左右可以

14. 葱白放入虾粥里，煮煮搅拌均匀。端锅走！

15. 葱叶和香菜撒在，虾粥上面。开吃搅拌！

16. 大人小孩喜欢吃！

17. 喜欢的厨友们拿走吧！