傻子拌面怎么做才好吃,最正宗的傻子拌面制作方法

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傻子拌面的做法步骤图,傻子拌面怎么做好吃

因为做法很简单,所以叫傻子拌面哈哈哈哈。味道绝对比你在外面买的那种拌面酱好吃(原谅我把牛肉切这么大块,我觉得用猪肉末会更好吃)

用料  

小葱 1根
一小勺
适量
牛肉 适量
香菇 适量
海天酱油(鲜虾) 适量
肥猪肉 一小块

傻子拌面的做法  

  1. 1、肥猪肉入锅炸油,然后加入葱白部分爆香。紧接着依次加入香菇和牛肉爆炒(牛肉先发热水里过一遍,目的是去血水)
    2、加入盐和少许糖一起炒,再倒点水和酱油,翻炒下,基本就熟了。然后你可以用筷子试下味道。
    3、水煮沸,面条下锅捞起(捞起时可用冷水再过一遍,我懒得弄,直接捞起放碗里,拌入炒好的料)
    4、爱吃辣的我加一勺辣椒酱

    傻子拌面的做法步骤图,傻子拌面怎么做好吃 第2张