用料
| 茄子 | 2根 |
| 大蒜 | 一坨 |
| 面条 | 一小把 |
| 香油、橄榄油、盐、生抽、白糖 | 适量 |
勾魂茄子面的做法
茄子洗干净
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切成1厘米大小的丁丁备用
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蒜瓣洗净备用
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倒油，蒜瓣煎到金黄。
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加入茄子一直炒
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一直炒到茄子没了魂，加入调料
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盛出备用
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煮面，煮熟到软硬适中
![勾魂茄子面的做法步骤图，勾魂茄子面怎么做好吃 第9张]( "勾魂茄子面的做法步骤图，勾魂茄子面怎么做好吃 第9张")
面熟后放入凉开水过一下
![勾魂茄子面的做法步骤图，勾魂茄子面怎么做好吃 第10张]( "勾魂茄子面的做法步骤图，勾魂茄子面怎么做好吃 第10张")
拌入茄子，加上葱花，开吃～
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勾魂茄子面怎么做才好吃,最正宗的勾魂茄子面制作方法
炊艺屋
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