所有食材都是想吃多少放多少,我有的是两人份。
用料
南瓜 | 克 |
意大利面 | 份 |
牛奶 | 克 |
黄油 | 克 |
盐 | 克 |
牛肉 |
牛肉南瓜牛奶意大利面的做法
备料:牛肉用生抽、料酒和胡椒粉腌制10分钟。
西蓝花水开后煮2分钟。
南瓜煮熟后压烂加牛奶搅拌均匀(可以更稀一点)。
意大利面开水煮熟。黄油
牛肉中火炒至变色
加入意大利面炒一会儿再放南瓜牛奶糊。(我忘了拍炒意大利面,自行脑补。)
这个时候如果觉得太干加水或者牛奶都可以。加水或者牛奶后➕西蓝花,煮4分钟左右,注意别糊了这个时候要注意看。
加盐后装盘~
小贴士
南瓜牛奶糊可以在稀一点,我做南瓜多了所以太稠了。南瓜牛奶糊做多可以放冰箱第二天再用。