8m+ 彩色剪刀面，省事方便不用擀！的做法步骤及图解,美味正宗的8m+ 彩色剪刀面，省事方便不用擀！做法

剪刀面从字面上理解就是用剪刀减下来的面条，操作起来很简单，面条的粗细长短也可以自行调节掌控。

一次性多做一些还可以冷冻保存，需要吃的时候也不需要提前解冻，直接拿出来放入煮开的水里就可以了！

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用料  

8m+ 彩色剪刀面，省事方便不用擀！的做法  

1. 搅拌碗中加入面粉、清水

2. 用筷子搅拌成絮状

3. 揉成比较硬的面团，不需要特别光滑

4. 盖上保鲜膜醒发半小时，其他颜色面团同样步骤

5. 醒发好的面团取一小块，揉搓压扁，用剪刀剪成长圆形

6. 剪好的面撒上干粉防粘，可放入冰箱冷冻保存，随吃随用

7. 番茄去皮切块备用

8. 鸡蛋打散

9. 平底锅刷油，开小火倒入鸡蛋液，翻炒均匀

10. 把炒好的鸡蛋拨到一边，加入番茄块翻炒出沙

11. 和鸡蛋一起翻炒均匀

12. 加入适量清水，大火煮开

13. 转小火，放入剪刀面煮至熟透

14. 加入小青菜，撒上一些芝麻即可出锅

15. 我也要去给自己做上一碗酸辣的剪刀面，把面煮好后加入各种各样调味料、辣椒油，往面条上一浇，光是想想就已经开始咽口水啦！

小贴士

1、剪刀面团不用揉的特别光滑。

2、剪刀面长短大小可自行调节，小月龄宝宝吃就尽量剪的细、薄、短，吃起来也会比较柔软。

3、1岁以上宝宝食用可以在揉面时加入1g盐。

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