小时候去外婆家必吃的美食。
用料
| 腌肉或五花肉 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 冬笋 | 适量 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 米线 | 根据自己食量 |
| 盐 | 适量 |
| 卤蛋 | 2个 |
肉粕面的做法
咸肉切片，冬笋切丝，热锅冷油倒入肉片炸至酥脆盛出。
![肉粕面的做法步骤图，肉粕面怎么做好吃 第2张]( "肉粕面的做法步骤图，肉粕面怎么做好吃 第2张")
锅内留少许油倒入笋丝和青菜少许盐快速翻炒盛出。
![肉粕面的做法步骤图，肉粕面怎么做好吃 第3张]( "肉粕面的做法步骤图，肉粕面怎么做好吃 第3张")
不用洗锅直接加入沸水，放入米线煮熟，倒入炒好的青菜笋丝用筷子拌匀加入盐调味。
![肉粕面的做法步骤图，肉粕面怎么做好吃 第4张]( "肉粕面的做法步骤图，肉粕面怎么做好吃 第4张")
关火盛出放上两颗卤蛋淋上肉粕和油就可以美美享用啦。
![肉粕面的做法步骤图，肉粕面怎么做好吃 第5张]( "肉粕面的做法步骤图，肉粕面怎么做好吃 第5张")
小贴士
肉粕面怎么做才好吃,最正宗的肉粕面制作方法
炊艺屋
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