最近忙着科三乱七八糟的事情就没怎么做东西
然后昨天生病了今天给自己做个开胃的
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 3根 |
面条 | 适量 |
香肠 | 半根 |
把西红柿 切成两种形状
1种块状,1种粒状
把葱切成两种形状
1种长一点 1种短一点蛋打散 然后加一点盐
然后锅里放油 倒入鸡蛋
然后不用特别熟透
半熟就捞出备用用锅里余油
倒入葱段(就长一点的) 炒出香味倒入西红柿 粒
用铲子挤压 有汁水出来
倒入一勺生抽
再倒入一杯水水开后放入面条
鸡蛋丁
番茄块
香肠丁
开小火 慢慢焖几分钟半勺鸡精,半勺盐,最后撒上葱花
能接受香油就在滴几滴在面上。
小贴士
我觉得够酸的啦
如果喜欢再酸的可以放番茄酱呢