用料
| 虾仁 | 5只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 面条 | 1份 |
| 香葱 | 1颗 |
| 姜片 | 4片 |
| 醋 | 0.5勺 |
| 香油 | 5滴 |
西红柿鸡蛋虾仁面的做法
准备材料，姜片，葱白，葱叶，虾仁，西红柿切丁
锅热放油，把葱白放进去，炒出葱香味，放虾仁，姜片，翻炒30秒，然后放入西红柿翻炒，个人建议多炒一会，让西红柿软比较入味
放入水，凉水热水都可以，我放的凉水，水开后放一个鸡蛋，鸡蛋成型后，放入适量面条，直至煮熟，快出锅时放入适量盐
关键，碗里放入香葱叶，香油几滴，香醋，搅拌，把煮好的面条倒入碗中，搅拌一下，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋虾仁面就好了
小贴士
因为有姜片，多喝点汤，有助于预防感冒哦