羊油滋润过的米粒松散分明、紧实有劲。粒粒粘着羊油香,跟软软的胡萝卜一起,咔咔解决一大碗。羊肉的肉香充分被米粒吸收,一口两口间还有软掉的葡萄干在调皮等待被发觉的惊喜。
用料
羊排 | 300克 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
葡萄干 | 2把 |
大米 | 3人份 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 15克 |
孜然粉 | 15克 |
五香粉 | 5克 |
盐 | 2克 |
羊油滋润过的米粒松散分明、紧实有劲。粒粒粘着羊油香,跟软软的胡萝卜一起,咔咔解决一大碗。羊肉的肉香充分被米粒吸收,一口两口间还有软掉的葡萄干在调皮等待被发觉的惊喜。
用料
羊排 | 300克 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
葡萄干 | 2把 |
大米 | 3人份 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 15克 |
孜然粉 | 15克 |
五香粉 | 5克 |
盐 | 2克 |