![吃不够的五彩小馒头的做法步骤图 吃不够的五彩小馒头的做法步骤图](https://i2.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/f98e/fa87/f98e6f9584da3f738f478931556e7b4961d5fc41c99910134f742ccb01081d88ce29288d8fe58769e451.jpg)
我儿子一岁,只爱吃馒头
老母亲就用尽洪荒之力研究馒头
在今天,研究出了这款小拇指馒头
超级松软!
用料
面粉 | 500克 |
糖20到35 | |
酵母4克 | |
南瓜泥220克火龙果,菠菜,南瓜,胡萝卜都可以,水200 | |
蒸锅1台 |
吃不够的五彩小馒头的做法
酵母加糖➕水混合,揉面机边揉边往里倒水,揉面机揉面15分钟
如果要蒸果蔬口味的,需要把新鲜果蔬打泥,我一般做南瓜,菠菜,火龙果,黑芝麻,仙人掌果的,南瓜需要蒸熟打泥
揉好的面团直接压面机压15次,刚开始10mm压,最后一次3mm压薄,卷起来切小馒头即可
整形
发酵
上锅
包装
做馒头的可乐妈,可以添加后购买馒头,现做的
蒸好的黑芝麻馒头
蒸好的果蔬馒头
数字馒头
熊掌夹夹馍
果蔬刀切小馒头
小贴士
懒得做的可以联系我,13791989331
宝妈专门在家做辅食