火龙果小馒头的做法和图解,火龙果小馒头怎么做更好吃

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火龙果小馒头的做法步骤图,怎么做好吃

㊙️松软香甜的火龙果小馒头,✅不爱吃主食的小朋友一出锅就连吃3个,橙色馒头,颜色是不是特别漂亮?简单易做,一次发酵‼️

用料  

面粉 200克
红心火龙果汁 120克
酵母粉 2克
20克

火龙果小馒头的做法  

  1. 准备好需要的食材

    火龙果小馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 火龙果去皮切块。

    火龙果小馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入榨汁杯中搅打细腻均匀。

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  4. 往面粉中加入糖粉和酵母粉。

    火龙果小馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入榨好的火龙果汁。

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  6. 用筷子拌棉絮状。

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  7. 用双手揉成光滑的面团。

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  8. 接着擀成长条状。

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  9. 用刮刀均匀的切段。

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  10. 切好的馒头放在油纸上,冷水上锅发酵1.5倍大。

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  11. 大火烧开后10分钟关火,3~5分钟后揭锅盖。

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  12. 成品图。

    火龙果小馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 成品图。

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  14. 成品图。

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小贴士

火龙果汁先预留10克左右,根据面粉的吸收性酌情添加。

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