![番茄芝士焗饭(小美版)的做法步骤图 番茄芝士焗饭(小美版)的做法步骤图](https://i3.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/a389/af87/a3893a95d1d13a74dd15d83355692e4660dcf54bc9cb1246132376c0000e4ad2c929298a8fe28768e251.jpg)
新买的烤碗,一进家门就被闲置了半年多,觉得不能继续荒废下去了,趁着难得的休假,赶紧开个碗!
这道菜谱的食材、配料,都是相对随意的,请大家根据自家的口味,随意DIY~
我家口味总体还是比较小清新的,因此配料方面,放得相对保守一下,仅供大家参考~
用料
西红柿 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
番茄酱 | 1勺 |
马苏里拉 | 60克 |
黑胡椒 | 1勺 |
青椒 | 半个 |
火腿 | 3片 |
食用油 | 10克 |
盐 | 1克 |
番茄芝士焗饭(小美版)的做法
青椒、火腿片切丁
番茄切片
食用油入锅,3分钟/V/速度1爆香,接着放入番茄,6分钟/V/速度1爆炒
番茄倒入白饭,因为我家那口喜欢浓郁口感,所以又加了一勺番茄酱
搅拌均匀后,加入盐、黑胡椒、青椒丁、火腿丁,拌匀
装入烤盘
均匀撒上芝士,烤箱预热,200度15分钟
香喷喷的番茄芝士焗饭,就做好啦~
小贴士
烤箱的时间是根据芝士量来的,因为我放得不是很满,所以时间就相当短一点儿,如果特别喜欢拉丝效果的,芝士量起码100g,时间也相对延长5-10分钟。