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用料
美味盖饭的做法
先把胡罗卜洗净切成片状,洋葱切块,西兰花掰开成小花。
西兰花放开水里灼三到五分钟捞起冷却,以备用。
放入适量的油,油热后先放入洋葱,后胡萝卜翻炒,放入盐,鸡精,韩国辣酱两勺,最后放三碗水,煮十五分钟。时间根据自己口味可适当调整!
胡萝卜、洋葱起锅淋入准备好的米饭上,放入西兰花、咸鸭蛋摆盘即可!