花米八宝饭怎么做才好吃,最正宗的花米八宝饭制作方法

端上桌，立马艳惊四座，除了颜值高，味道也是一级棒，香甜软糯

红豆沙的食谱链接

用料  

花米八宝饭的做法  

1. 我用的这款纯手工的花米，天然植物的颜色

2. 颗粒均匀饱满，色泽温润剔透，非常漂亮

3. 称出手工花米180克

4. 加水泡起

5. 泡了接近2小时，倒掉水，加入糖15克拌匀

6. 两个饭碗（不好用太厚的碗），碗壁抹上猪油（我用的藏香猪猪油，特别香），碗底放入枸杞、枣片、桂圆肉、核桃………自己喜欢的各种漂亮的果干都可以

7. 铺上沥干的花米，铺半碗的样子

8. 放入豆沙，喜欢甜的多放点儿，注意豆沙不要铺到最边上，蒸好的八宝饭才漂亮，豆沙不会漏在外面

9. 再铺上一层花米

10. 放入蒸笼，小美主锅放入750克水，设置50分钟/温度varoma/速度1（上大汽后大约蒸30-40分钟就OK了）
    

11. 倒扣出八宝饭在大盘子里

12. 撒点儿干桂花或者桂花蜜，没有就不放

13. 开动吧………每一口软软、糯糯、甜甜的，好好吃😋，豆沙的搭配是绝配。