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用料
卡哇伊糯米蛋的做法
圆糯米半斤提前浸泡，生咸鸭蛋洗净、胡萝卜切丁、青豆、玉米粒、香菇提前泡发切丁、香肠切丁备用。
胡萝卜丁、青豆、玉米粒、香菇、香肠放入糯米
先拌匀
加入适量盐、生抽、蚝油、鸡精拌匀腌制
生鸭蛋尖的一头小心去壳敲一个小口，将蛋清倒出留蛋黄，小心装入腌制好的糯米馅儿。
用手轻压，不要装太满，如图就好。
我用了半斤圆糯米装了20个蛋，还剩下一小碗糯米，可以单独蒸来吃也行。
锅烧开放入糯米蛋
出锅成品还不错👍
看到底下咸蛋黄油了吗？非常好吃😋
