青椒鸡蛋老干妈炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的青椒鸡蛋老干妈炒饭做法

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青椒鸡蛋老干妈炒饭的做法步骤图

昨天晚剩下的一碗米饭,前天剩下的一个青椒,利用的刚刚好。

用料  

鸡蛋 2个
青椒 一只
老干妈 两勺

青椒鸡蛋老干妈炒饭的做法  

  1. 青椒切丝,鸡蛋打好。

  2. 炒鸡蛋,出锅。

  3. 倒入青椒大火翻炒两下,倒入米饭,用中火,搅匀,加入两大勺水,防止米饭粘锅。加盐适量。

  4. 倒入鸡蛋,搅匀,加两勺老干妈,拌匀,关火出锅!

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