时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1碗用料方便面1袋番茄1个生菜15g老干妈5g食用油5g火腿肠1根清水500g番茄老干妈泡面的做法油锅烧热,煸香火腿肠和番茄。然后倒入清水,大火煮开,放入面饼,放入泡面调味包再加入老干妈,大火煮...
01-21
每天都吃香甜的软土司,也有些腻了,不如换换口味,今天做了百分之70中种的土豆吐司,突发奇想加了老干妈,榨菜,还有芝士,火腿肉,料够多吧。用料土豆泥85克风筝面包粉(中种)175克水100克干酵母2克盐2克奶粉5克金像(主面团)95克黑胡椒...
11-30
用料花菜300克,切小朵老干妈25克生抽15克油10克大蒜2瓣糖1/2勺适量白芝麻,熟的,装饰用小美老干妈炒花菜(辣味中国)的做法1.将蒜头、老干妈风味豆豉和油放入主锅,以3分/120℃/速度小勺爆香。2.加入白花菜、生抽和糖,以8分,Varo...
02-19
这个早餐真是太小了,贝贝又喊吃不饱,其实内料丰富啊,加了老干妈,那么热的天比较开胃的、希望你们每一个人都有一个幸福的早晨~~~用料面粉燕麦盐鸡精鸡蛋老干妈老干妈燕麦蛋饼的做法面粉+温水和到不厚不薄,这个怎么形容呢,基...
01-17
老干妈被誉为宅男女神不是没原因的,不只是白口就馒头好吃,作为调料做出来的菜不可能不好吃~~老干妈辣鸡根,这道菜是我老姨发明的。老姨是家庭主妇,就打麻将和做菜是最拿手。我们一大家子光孩子就12个,一天一袋米或一袋面是很...
12-04
用料老干妈香辣酱2勺(可根据个人口味)鸡肉250g四角豆腐干2块茭白2根花生一碗青椒一个水淀粉一小碗糖适量盐适量醋适量干红辣椒2根,可加可不加葱花适量料酒适量姜片2片宫保鸡丁(老干妈香辣版)的做法鸡肉切丁,加适量料酒和盐,...
11-18
用料圆白菜老干妈豆豉1-2勺水老干妈豆豉圆白菜的做法圆白菜切成丝;锅里放豆豉(因为是有油的所以不需要另外加油了,豆豉的多少要看自己能吃多辣的)豆豉出了香味以后放入圆白菜,中火炒到圆白菜变软就好了;中间如果觉得太干的...
01-17
🌸从来不吃老干妈,自从做上牛角包后,半个月就干掉了一瓶😂手揉了一个月终于出膜了😂本来没想写菜谱,所以过程没拍,但实在太好吃了,大家看文字哈!用料高筋面粉400克牛奶240克酵母5克盐8克黄油80克老干妈随便糖40克蛋液涮表面...
03-01
小时候,每年秋天妈妈都会自己动手腌制萝卜干,等腌成了以后就装在袋子里放好,什么时候想吃了就拿点儿出来用开水浸泡,然后把水分拧干。无论是凉拌还是酱炒,都非常美味。炒萝卜干跟炒干饭或者馒头简直是绝配,每次都忍不住要吃...
12-12
放进电饭煲就好~超级方便。一个人吃饭的最佳选择!5分钟解决吃饭问题。用料老干妈豆鼓3勺萝卜一根瘦猪肉500g米饭老酒3勺海鲜酱油3勺鸡精1勺老干妈豆鼓萝卜丝猪肉饭的做法把瘦肉切小片,加入酱油,老酒,和鸡精搅拌,放置15分钟...
12-18
用料缸豆一盘老干妈适量盐适量糖少许鸡精少许蒜头茉适量油适量老干妈炒缸豆的做法油适量,放入缸豆炒。放一小碗水,再入老干妈,至到缸豆熟之后蒜头茉。...
11-20
用料老干妈辣酱两勺鲤鱼一条,600克朝天辣椒5个,切成辣椒圈干辣椒5个蒜末一小碟葱末一小碟姜末一小碟白糖一小勺酱油少许料酒一勺盐鸡精少许老干妈烧鱼的做法鱼切块擦干水份,入沸油锅煎至金黄,分三次炸,这样鱼块形状不会被...
01-06
这是一个消灭沙丁鱼罐头的故事~(谁让你方式看不懂字瞎买了一瓶罐头o(`ω´)o)0%技术含量,100%好味道老干妈完全治住了沙丁鱼的腥气哦耶~用料鸡蛋1只吐司两片罐头沙丁鱼两条老干妈一大勺老干妈沙丁鱼法式吐司的做法罐头沙丁...
11-17
这道菜好吃的出乎意料啊!!真的吃着要哭了!(本来晚上妈妈买了一小袋虾仁,本想炒鸡蛋,但是已经有韭菜炒蛋这道菜了,后来我说番茄豆腐虾仁我妈说肯定不好吃,就让我随便炒炒,结果真的随便炒炒!就炒出了这么美妙的味道!!奇迹啊!然后第二...
11-24
老干妈蒸鳗鱼用料味精鸡精料酒蒜粒老干妈盐老干妈蒸鳗鱼的做法第一步.先将鳗鱼杀死第二步.烧一锅开水90度左右.快速把鳗鱼放进去烫一遍第三步.放一盆干净的自来水.用清洁球洗去鳗鱼表面的一成唾液.千万别把表皮洗烂了...
12-12
放进电饭煲就好~超级方便。用料海鲜生抽3勺老干妈豆鼓3勺大白菜白菜适量(按个人口味)瘦猪肉适量(建议500g)米饭适量老酒3勺鸡精2勺老干妈豆鼓白菜猪肉饭的做法把瘦肉切小片,加入酱油,老酒,和鸡精搅拌,放置15分钟把白菜切小块...
12-18
周六的早餐是红枣银耳莲子粥配水煮蛋、自家做的香菇肉包和牛肉豆豉。牛肉豆豉非常下饭,我觉得香辣美味超过老干妈,下面来分享一下做法,很简单哦。用料牛肉粒永川豆豉花椒老姜辣椒面私家美味分享(三)——牛肉豆豉,美味赛过老...
11-18
盛夏时节开启你的味蕾!好吃的停不下来……用料金针菇半把黄瓜1根老干妈1勺生抽酱油1勺醋2勺糖1勺盐适量蒜2瓣蚝油1勺老干妈拌黄瓜金针菇的做法把金针菇清洗后撕开,焯水,煮熟后,捞出过凉水,捞出备用。黄瓜切丝,蒜切沫。把所...
12-29
无肉也吃三碗饭!用料苦瓜1根鸡蛋3枚老干妈油盐鸡精/味精老干妈苦瓜炒鸡蛋(内附如何去掉苦瓜的苦味)的做法苦瓜切开,去籽儿,切片。撒一勺盐在苦瓜上,搅拌均匀。(这时候就该干嘛干嘛去,让苦瓜默默的在那边腌制就好)过了一小会儿,...
12-11
舌尖上的宿舍除了泡面还有各种自创美食。买了个迷你电饭煲,伙食瞬间改善。(≧∇≦)用料老干妈辣椒油1-2勺土豆一颗香菇几颗大米一人份盐1/3勺老干妈版煲仔饭的做法大米,香菇,土豆洗净后,将大米香菇浸泡半小时,土豆切丁备用,香...
11-25
夏天凉菜用料蒜台5根细青椒2个老干妈水豆鼓半瓶蒜台拌青椒老干妈水豆鼓的做法蒜台切细,青椒切细,放入碗中待用。加入水豆鼓,拌均匀,5分钟后再次拌匀即可小贴士不喜欢吃辣椒的,可以只拌蒜台...
03-23
用料老干妈油辣椒酱3汤匙鲜花生米3两嫩鲜莲藕2-~3节青红辣椒各一个蒜瓣1小勺1~2瓣鸡粉1小勺陈醋2汤匙酱油1~2汤匙糖1小勺盐少许花椒粉少许生粉2小勺老干妈炒花生藕丁的做法鲜花生加盐巴八角水煮熟剥壳备用莲藕削皮切...
12-15
本美食由亲子健康周姳妡分享:茄子是我们家的桌上常用客了,便宜好吃,最主要的是不受烹饪手法的限制,可煎可炒,可蒸可炸,味道也可以百搭。鱼香的,糖醋的,任你变化。这个老干妈蒸茄子,还是第一次做,夏天的时候也经常蒸着吃,但都是蒸...
12-27
上次做乡村买的老干妈还剩一些,就混入味斯美辣松,包到面包里了,也太好吃了吧~您要想包别的馅料也可以的哟。随手丢了一大块冻了半月的弃种老面,屡试不爽。如果用三能的大鼓模具,面团量可以做十几个大鼓面包,我只有六个模具,剩...
01-03
最近搞春购嘉年华的活动,很多店忙的做饭都没时间,同事老板们眼巴巴的望着我带点下饭菜江湖救急,大家最喜欢的就是这个老干妈蒸腊鱼,做零食也好吃,下饭更是一绝,基本上连渣滓都拌饭吃了用料腊鱼1条老干妈1勺干辣椒粉30克姜片...
12-22