照猫画虎一一鹦鹉凤梨版海鲜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的照猫画虎一一鹦鹉凤梨版海鲜炒饭做法

据说，人的一生有两个阶段会达到知识的巅峰：一次是高考时，而另一次是生娃后。我觉得厨艺也经历着两个巅峰时期：一次是结婚后，另一次是有娃后😅

用料  

照猫画虎一一鹦鹉凤梨版海鲜炒饭的做法  

1. 准备好炒饭的材料

2. 根据自己的喜好把饭炒好(这款炒饭调料只加了盐)，盛入造型好的凤梨壳内。

3. 先来个基础的一一对半切版的

4. 再来个有点难度系数的一一鹦鹉凤梨版，详细操作方法如下：

5. 凤梨从1/4处切下

6. 把它修成圆锥形，靠近叶子的那圈粉色不要切(它看起来像鹦鹉颈部的羽毛)，这样出来的成品效果会更好些。

7. 沿着这样的弧度切一刀

8. 萝卜切一截下来，插上牙签，连接到处理好的锥形上。

9. 沿着连接的面，平切一刀，在上面画出鹦鹉弯钩状的嘴，慢慢修整好，使嘴和头贴合在一起。

10. 在靠嘴的附近挖个小坑，嵌一颗红豆进去，白点朝外，看起来有神些。最后稍微修剪下叶子，呈上大下尖状的羽毛状。

11. 持刀在凤梨中划一圈，取出完整的果肉。

12. 入盘，装上炒饭，用牙签把鹦鹉和凤梨连接起来，大功告成。