椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的椰香土豆蜜薯千层手抓饼做法

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椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤图

无调味自带香甜的手抓饼~

用料  

土豆 20克
蜜薯 20克
低筋面粉 100克
椰子油 15克

椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法  

  1. 将土豆蜜薯熟碾成泥无水和面(小美揉面功能两分钟)

    椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤图 第2张
  2. 揉好的面团用东西盖住醒面20分钟

    椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤图 第3张
  3. 醒面时间做油酥,将椰子油加热

    椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤图 第4张
  4. 加热好的油泼在约15克面粉里搅拌均匀

    椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤图 第5张
  5. 将面团分为6份,擀成薄饼涂上油酥

    椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤图 第6张
  6. 将面饼卷起再螺旋

    椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤图 第7张
  7. 擀成最终饼的大小

    椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤图 第8张
  8. 锅中刷上椰子油,小火将饼烙至两面金黄即可

    椰香土豆蜜薯千层手抓饼的做法步骤图 第9张

小贴士

烙饼一定注意火候,小心烙糊

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