山菜调馅怎么做才好吃,最正宗的山菜调馅制作方法

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山菜调馅的做法步骤图,山菜调馅怎么做好吃

用料  

山菜 适量

山菜调馅的做法  

  1. 采回来的山菜,摘嫩芽

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  2. 之后放热水焯一下变色,锅里放点点食用油

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  3. 捞出过凉水

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  4. 保存的话,直接握成球球,冻冰箱就可以了

    山菜调馅的做法步骤图,山菜调馅怎么做好吃 第5张
  5. 现在来调山菜馅,包包子,猪前腿肉,切丁,锅里放油,先把肥的编出猪油,之后放瘦肉炒熟

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  6. 放生抽调味,老抽上一下色,等待冷却

    山菜调馅的做法步骤图,山菜调馅怎么做好吃 第7张
  7. 把山菜切碎,不用太碎,用刀切几下就可以

    山菜调馅的做法步骤图,山菜调馅怎么做好吃 第8张
  8. 再放点韭菜,韭菜的量比山菜少,加点提鲜,再放入盐,耗油,香油,生抽,五香粉,拌匀就可以包包子了,山菜喜油,油少也不好吃!

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