N拼煲仔饭~胡萝卜🥕土豆🥔切丁与米伴在一起,加盐,糖,酱油,花生油搅拌均匀;肉片腌制后平底锅煎熟,洋葱切碎翻炒一下;包菜,杏鲍菇稍腌制;米饭快熟时依次铺包菜洋葱杏鲍菇卤豆腐干广式腊肠台湾烤肠煎肉片鸡蛋等,没有生鸡蛋了,熟鸡蛋切开凑数
用料
米 | 杯 |
香肠 | 根 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
N拼煲仔饭的做法
切片
五花肉腌制 糖盐生抽老抽
胡萝卜🥕土豆🥔切丁洋葱切碎
包菜切丝杏鲍菇切片,少许盐生抽腌渍
米饭快熟时依次铺包菜洋葱杏鲍菇卤豆腐干广式腊肠台湾烤肠煎肉片鸡蛋等,没有生鸡蛋了,熟鸡蛋切开凑数