枸杞蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的枸杞蒸蛋制作方法

孩子学校要求做一道对眼睛好的食谱，于是就做了一道这个，吃起来QQ的，很美味。

用料  

枸杞蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 准备鸡蛋和适量枸杞洗干净。

2. 按同一个方向打散，并加入枸杞，食盐，2-3滴食油，凉水。鸡蛋和水的比例为1：1.5。盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎6-8个洞。

3. 水烧开，放入蒸锅10分钟左右，看鸡蛋凝固后关火焖3-5分钟。

4. 出锅撒葱花。

5. 开吃