家庭版小零食，既可以满足味蕾，又不怕长肉肉……
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 花椒面 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 面包屑 | 适量 |
| 现成的腌肉料，口味随意，奥尔良原味等等 | 适量 |
自制鸡柳～烤箱版的做法
准备好鸡肉。把多余的肥油用剪刀去掉，把肉洗干净待用。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用刀杯在鸡肉上面敲一敲。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再把肉切成条或者块状。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切好的肉。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入花椒面。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入蜂蜜。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入腌肉料。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
用手抓匀。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
盖上保鲜膜，腌制3小时以上。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
腌制好的肉裹一层淀粉。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
再蘸一层鸡蛋液。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
再蘸一层面包糠。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
蘸好后的样子。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
摆在烤盘里面。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
烤箱180℃烤8分钟左右。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
成品，出炉了，。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
外焦里嫩。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
配上番茄酱。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
吃饱了再减肥。记得要配上柠檬水解腻哟。
![自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "自制鸡柳～烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
小贴士
腌肉料大家随意，可以买现成的，也可以自己调味。不要烤的太老，火候自己掌握下。下厨房要勇于尝试，方子是死的，但人是活的，一定要活学活用。