让自己惊艳的大阪烧的做法步骤及图解,美味正宗的让自己惊艳的大阪烧做法

第一口竟让自己惊艳到的大阪烧
虽不是第一次做
但为了给屁孩们补脾胃
加了山药泥进去
某一口会吃到培根的焦香
某一口会吃到海米的鲜香
一切味道都混合在甘蓝菜的脆爽之中
陪着淡淡的酱汁和沙拉酱
最好的方式
你坐在对面
出锅即在你面前
一分钟之内送入口中
我超级羡慕我自己
再及时的食客也没有掌勺的占先机
俩屁孩吃掉一整张大的
王先生吃掉两张
我吃掉半张
因为屁孩说“妈妈，给我留半个吧，我中午回来吃”
好吧好吧
吃饱饱加班去

早安
周末

用料  

让自己惊艳的大阪烧的做法  

1. 高汤材料放一起熬10分钟，过滤，放凉备用

2. 蚝油，糖，蕃茄酱调制好酱汁。

3. 山药擦成泥，备用

4. 甘蓝切碎，根据情况，我喜欢碎大一点，嚼起来爽脆，有小朋友的可以切碎一点。

5. 面粉过筛，加入高汤，加入鸡蛋，盐，糖，搅拌均匀

6. 放入山药泥，甘蓝。如果想软糯一点，多放山药，若想脆一点，少放山药，多放甘蓝。

7. 培根切碎，放入油锅，要用不粘锅，煎制两面焦黄

8. 铺上拌好的面糊，不用太厚，也不要太薄，1.5厘米左右即可。上面撒海米。煎制一面结实焦黄，可以翻面即可，随时把饼转一转，不要煎糊了，

9. 翻过一面，把有海米的一面继续小火煎几分钟。同样煎至金黄即可。

10. 抹上酱汁，挤上沙拉酱，撒上一点木鱼花。当当当，齐活。

11. 一定要趁热吃，将面饼夹起，粘上一点木鱼花，吃到嘴里，简直一个好吃了得。