小美黑芝麻汤圆的做法和图解,小美黑芝麻汤圆怎么做更好吃

用料  

小美黑芝麻汤圆的做法  

1. 芯片上找到黑芝麻汤圆

2. 第一步黑芝麻和糖速度10打磨，主锅上盖保鲜膜飞粉就不会把主锅盖弄脏了，糖我放了50克，方子上80-100克的量对我来说太甜

3. 没有猪油可以用黄油代替

4. 芯片上和面用的温水可以先用小美加热到40度再倒糯米粉，就是粉和水加的顺序换一下

5. 黑芝麻馅儿要冷藏2小时，一个个分好搓圆，分量看自己喜欢吃的汤圆大小来定

6. 面团搓圆压扁捏成碗状

7. 虎口收口，搓圆

8. 搓汤圆很快

9. 水烧开加汤圆，再次烧开之后加一碗冷水再烧开了汤圆浮上来了就熟了

10. 我做的有点大

11. 但是自己做的真的比买的好吃😋，一口气吃了七个