白芝麻花生汤圆的做法和图解,白芝麻花生汤圆怎么做更好吃

用料  

白芝麻花生汤圆的做法  

1. 白芝麻花生炒熟去皮，也可加入喜欢的坚果。

2. 料理机打碎后，加入白糖，融化的黄油拌匀活成团，放入冰箱冻一下。

3. 糯米粉半烫面活成面团，一小块放在手上，虎口慢慢收紧，团成圆子。

4. 放入糯米粉里滚一滚，防止粘连。

5. 包好的汤圆，吃不完可以冻起来。

小贴士

和面时加一点开水，糯米粉活的面没有劲儿，加入开水延展性会好些。