素食版意大利焗意粉的做法步骤及图解,美味正宗的素食版意大利焗意粉做法

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素食版意大利焗意粉的做法步骤图

第一次实验 是为母亲做的一道菜
非常成功 希望大家可以喜欢 ✨

用料  

橄榄油 少量
玉米粒 适量
Curly leaf kale(卷甘蓝叶) 一整包
黑胡椒 适量
Double fresh cream (奶油) 适量
Grated mozzarella(马苏里拉芝士) 适量
Parmigiana Reggiani(干酪粉) 适量
Dried Parsley (欧芹干) 少量
盐🧂 适量
番茄 表面撒一点
Creamy Tomato Pasta Bake(奶油番茄烘培酱) 适量

素食版意大利焗意粉的做法  

  1. 一只锅 橄榄油清炒玉米粒和半袋Curly leaf kale(卷甘蓝叶)剩下半袋另起一个锅用橄榄油翻炒

  2. 清炒过后加入黑胡椒颗粒 自行打磨 会很香 再加入少量盐🧂 翻炒 炒好关火

  3. 另一只锅 煮小扇贝粉 12-15分钟 加一点点盐 🧂 可以加速煮熟 面还会变香哦 煮好后 过一遍冷水控干

  4. 把控好水的意粉倒入炒锅中 与前面的菜混合快速翻炒过后 加入奶油和Creamy Tomato Pasta Bake(奶油番茄烘培酱)继续翻炒几次

  5. 把炒好的意粉倒入锡箔纸包好的烤盘中 将另外半袋炒好的甘蓝叶平铺在意粉上 再撒上马苏里拉芝士和黑胡椒 💫

    素食版意大利焗意粉的做法步骤图 第2张
  6. 烤箱200度 预热5分钟 放入烤盘 记住要放中间哦 不然会糊的 烤6分钟 🎬

  7. 烤好后取出 撒一些干酪粉 欧芹干和番茄酱 🍅 铛铛铛~ 完成 香喷喷可以开吃啦~

    素食版意大利焗意粉的做法步骤图 第3张
  8. 盛出来之后的样子 是不是心动了呢?🌱

    素食版意大利焗意粉的做法步骤图 第4张

小贴士

吃的时候可以搭配 Ketchup or Sweet Chilli 这些蘸料 依据个人喜好 完美 ✨

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