热沙拉怎么做才好吃,最正宗的热沙拉制作方法

炊艺屋 人气:1.48W
热沙拉的做法步骤图,热沙拉怎么做好吃

冬天吃点热沙拉,健康又暖胃
还可以当作午餐便当带到办公室

用料  

土豆 1个
红黄甜椒 半个
海鲜 十几根
高山紫萝卜 2、3根
秋葵 7、8根
蔓越莓干 一小撮
少量
沙拉酱 1勺
橄榄油 适量

热沙拉的做法  

  1. 1.土豆
    土豆洗净(可不削皮)直接对半切开,用蒸箱或锅蒸15分钟左右,根据软硬喜好可以延长时间

  2. 2. 蒸蔬菜
    紫萝卜、海鲜菇、秋葵、甜椒(对半切开)都易熟,等土豆软了,放进锅里一起蒸2-3分钟

  3. 3. 切菜
    取出蒸熟的菜                                                    土豆剥皮后切丁,甜椒切方块
    秋葵、紫萝卜切短截
    海鲜菇从中间对半切成两截

  4. 4. 拌料
    加点蔓越莓干,最后加点盐和橄榄油(可换成沙拉酱)拌匀

小贴士

无意中在超市买到高山紫色胡萝卜,生吃清甜,蒸熟了拌在沙拉里比普通胡萝卜更美味