自从有了空气炸锅,真的是解锁了太多美食,既避免了摄入太多油脂,吃的健康,又快捷省时。。。不会一屋子一身油烟味✌️✌️✌️今天午餐蛋黄鲜肉粽子,配个空气炸锅版「烤土豆🥔」营养丰富,视觉也不单调☺ง☺ง☺ง用料土豆2个盐1勺...
12-29
用料低筋粉15克鸡蛋1个蜂蜜1勺焦糖烤红薯片的做法红薯洗净去皮切成厚薄均匀的薄片,用鸡蛋和低筋粉调成的糊裹上一层放入烤箱190度15分钟。再刷上一层蜂蜜水,再烤5分钟,出炉。...
12-24
今天要和大家分享的这道宝藏小零食,算是经典款,许多朋友应该都有尝过,妥妥的充饥解馋好选择,入口嘎嘎香。最大的优点就是简单好做,不用揉面,不用发酵,也不用油炸,而且食材也超家常,光波炉和烤箱做法全安排好了,一定要试试吖~两...
12-22
第一次做呀,味道蛮好!几元钱的成本吃出肯德基的味道。用量参考下面6个鸡腿为例:五香粉4克,食盐5克,花椒油5克,淀粉100克,牛奶20克,蛋黄1或2个,蛋清1个,低粉150克,淀粉150克用料鸡腿5只面粉克淀粉勺盐克姜片料酒勺五香粉葱蒜生抽...
12-25
咱就是说一整个满屋飘香,空气炸锅的神仙运用🤩用料花生米铺满空气炸锅网层,不重叠盐一勺油一勺满屋飘香的空气炸锅花生米的做法花生米冲洗一下,厨房纸吸干,油盐拌匀平铺到空气炸锅网层,不要重叠无需预热,180度6分钟,高兴就中...
12-27
比买的红薯片好吃,甜度可根据喜好添加,我这个不是很甜用料红薯泥650克木薯淀粉300克白砂糖50克食用油20克纯牛奶20-30克黑芝麻10克电饼铛红薯饼干的做法红薯蒸熟,用过滤网(网眼不用太密,不然手酸)弄成细腻的泥,不要有颗粒就...
12-14
怀念小时候的味道,当零食吃了~~用料面粉250g黑/白芝麻适量鸡蛋1~2个盐适量食用油适量焦香酥脆的零食——麻叶的做法面粉普通的就行。无所谓高低筋。加适量芝麻,多一点香。适量盐,稍微咸一点。加1~2个鸡蛋。鸡蛋不要加太多,加...
12-28
之前在法国街头买的纸包的薯条,摊主撒点盐,坐在花园里享受下午茶美食。封控以来2月有余连麦当劳外卖也买不到,只能靠政府包里的土豆解个馋了。用料土豆1个玉米淀粉5-8克盐适量疫情美食-法式咸薯条的做法土豆去皮切成条状...
12-30
不敢相信能搞定电影院同款爆米花。5分钟就可以搞定,一起动手试试吧用料爆米花100克油50克糖50克自制电影院同款爆米花的做法购买爆米花玉米100克,100克可以做出2大桶加入油,糖,玉米中小火翻炒(一包要分成两次,爆出来很多很...
12-30
夏天是吃🍉还是🍦呢?小孩子才做选择,我就两种都要啦!绵密奶芙与清爽西瓜椰汁的碰撞,比王心凌还要甜~没有拍过程图,因为实在太简单了!用料冰椰树椰汁300ml西瓜1/4个大白兔冰棍1只无糖酸奶50克超简单西瓜椰椰奶芙的做法1⃣️将西...
12-31
自己做的奶酪味更浓郁,关键还便宜,不用肉疼一口好几块💰🤣这个方子对应这个模具,刚好一盘的量,如果用大的模具,按比例调整用量就好。用料奶油奶酪20克吉利丁片2g-2.5g白糖(按需增减)5克牛奶30克自制奶酪棒|实现奶酪棒自由的...
12-30
第二次尝试自己晒苹果干了,吸取上一次的经验这次口感更好了~这次你吸取我的经验,1⃣️果干好看的秘籍就是在蒸果干的时候火不能太大,由于糖分很高贴着锅壁就容易产生焦糖变黑2⃣️新鲜苹果四斤真的不少了,但最后晒好只有一小碗...
01-03
不知道多少人童年吃过这款小零食,——芝麻瓦片,长大后我才发现原来做法如此简单,又香又酥,烤一份追剧刚刚好~用料白芝麻50克蛋清2个白砂糖10克玉米油30克低筋面粉25克童年小零食——芝麻瓦片的做法全部材料混合搅拌均匀,低...
12-13
为什么我们小区还没开放……但是!我得到了场外赞助,哈哈!第一次炸,还蛮成功的,就是要注意安全😘有可能有空气炸锅会更方便,但我没有~鸡米花和小酥肉是分两次炸的但是炸法差不多~没有难度,但有点危险,有幸炸了两次都没被烫到~😉用...
12-29
用料蚕豆1斤盐3克玉米油适量炸鲜豆瓣(太香了)的做法蚕豆剥壳,然后剥皮一分为二锅内倒入玉米油,油温200℃下豆瓣,油不用太多,和豆瓣齐平,就可以炸至脆而不硬的时候状态最好,中途可以尝几次,当心烫撒上几粒细盐,少一点,少量多次尝...
12-25
孩子的加餐健康零食...
01-02
我是一个非常喜欢甜品的人,一时不吃就好想好想🤣不知道有没有和我一样的小姐姐😜疫情当下,没事在家就光研究早上吃什么中午吃什么?晚上呢?怎么吃不让自己胖的太快,安利一下这个小零食代替甜品吧😍操作超级简单用料燕麦适量...
12-27
用料鸡蛋个海苔片培根日本豆腐块培根日本豆腐海苔卷的做法海苔抹上鸡蛋液卷起日本豆腐外层裹上培根用牙签固定间隔一厘米处切段淀粉➕黑胡椒洒在抹了鸡蛋液的豆腐卷上空气炸锅180度20分钟⏰...
12-31
用料鸡胸肉2块盐适量料酒适量淀粉适量鸡蛋2个酱油适量普普通通炸鸡块的做法鸡胸肉洗干净水分晾干搅拌机将它打成肉末加入鸡蛋和适量调味品入锅炸早餐可搭配也可用来做休闲零食小贴士1.调味品请根据个人口味添加;2,感谢...
12-22
童年时候的小零食,太好吃了!用料面团糯米粉300克糯米粉100克(备用)白砂糖70克水200克糖浆水200克白砂糖100克童年回忆【酥脆江米条】好吃到停不下来!详细步骤的做法将200g的水倒入锅内,加入70g的白砂糖,将水烧至沸腾,糖全部融...
12-29
用料黑芝麻50克红枣18克蜂蜜13克蛋清10克玉米淀粉4克红枣黑芝麻酥(养生小零食烤箱版)的做法将所有材料搅拌在一起弄成薄饼,我家里没有模具,剪了个一次性纸杯,弄好后送进烤箱,130度20分钟(每个烤箱的脾气不一样,第一次做最好盯...
12-29
疫情封控在家期间,只想着囤粮食没给自己备零食。无意间在抖音上看到的方子,做了升级版。无油又饱腹的小零食是居家必备!用料鸡小胸6块盐1茶匙黑胡椒碎2茶匙蒜3瓣不爱吃可不放放)姜粉1克料酒1勺代糖一丢丢提鲜用玉米淀粉一...
12-14
用料鸡翅尖一斤生抽两勺老抽适量蒜三瓣耗油半勺姜5片葱适量椒盐适量料酒适量盐适量椒盐:花椒适量小茴香适量盐适量椒盐鸡翅尖的做法鸡翅尖用水泡一个小时去除血水,加料酒揉搓去腥,用流动水洗净加除椒盐外的所有调料腌半...
12-31
我吃面包一直喜欢吃面包皮,听说有卖面包边的,迫不及待买来试试。试过之后真的很一般,没有从面包上扒下来的好吃•᷄ࡇ•᷅。买都买了也不能浪费,就研究做个小零食,结果给自己和家人一个大惊喜,脆香脆香淡淡椰子味。写个菜谱...
12-13
素材来自抖音,我只是美食的搬运工,侵删。用料豆皮适量油少许花椒粉1勺辣椒面2勺孜然粉2勺熟芝麻适量蒜末适量生抽2勺蒜蓉酱2勺老抽少许耗油1勺代糖少许《豆皮的神仙吃法》一吃忘不掉的做法豆皮用温水泡好,大蒜切沫,调料(图...
12-30