老北京炒红果（山楂罐头）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京炒红果（山楂罐头）做法

酸酸甜甜的炒红果，是我每年山楂季都会做的美味
应季节而食，是一种快乐

用料  

老北京炒红果（山楂罐头）的做法  

1. 锅中冷水加冰糖，大火烧开。

2. 水烧开，冰糖融化，加入山楂，大火烧开，小火5分钟即可。

3. 盛出，冰箱冷藏过夜味道更好。