抹茶萨其马怎么做才好吃,最正宗的抹茶萨其马制作方法

自己做零食，原材料和甜度自己掌控

用料  

抹茶萨其马的做法  

1. 黄油用不粘锅小火化开，一定小火，不然糊的你不认家

2. 棉花糖加入融化的黄油，不停翻炒融化成糊状

3. 将奶粉和抹茶粉混合，留下十克做好后浇面。其余的倒入融化的棉花糖搅拌。

4. 把萨其马条和冻干草莓粒混合，搅拌。萨其马条比较大所以混合的时候需要多搅拌，不然棉花糖不均匀。

5. 提前在金盘里撒一下混合的抹茶奶粉，然后从锅里到处，在金盘里塑型，上下面都撒一下抹茶奶粉，放在金盘里晾凉即可。因为我不喜甜，所以我抹茶粉比较多，这样面子的抹茶味结合棉花糖的甜味和草莓干的酸味，口感层次丰富，萨其马软糯可口。

6. 晾凉后自己根据需要切块即可。

7. 原材料图，萨其马条挺占地方，最后搅拌要耐心。

小贴士

锅一定得是不粘锅，全程小火