冬天想吃冰淇凌又怕冷?试试不凉的冰淇淋吧!
一开始两种口味分开来操作比较容易掌握分量哦~每个口味两个的量。
用料
蛋筒 | 4个 |
奥利奥奶油冰淇淋材料 | |
a淡奶油 | 150ml |
a棉花糖 | 80g |
a牛奶 | 50ml |
a奥利奥饼干 | 2枚 |
草莓冰淇淋材料 | |
b淡奶油 | 150ml |
b棉花糖 | 80g |
b牛奶 | 50ml |
b草莓酱 | 30g |
装饰 | |
巧克力 | 50g |
彩针糖果 | 适量 |
网红不会融化的冰淇淋!的做法
【奥利奥奶油冰淇淋】a淡奶油轻打发到拉出钝弯角de程度。
*如果室温高就将容器放在冰水里操作。a棉花糖+a牛奶封上保鲜膜放到微波炉,600w转50秒。搅拌至棉花糖融化。
*一定要用微博专用碗。绝对不要用钢的!将#1加入#2切割式混合。冷冻1小时!
*混合时不要画圈搅拌o.奥利奥捏碎放入#3中。冷冻2小时以上。
【草莓冰淇淋】b淡奶油轻打发到钝弯角de程度。
*如果室温高就将容器放在冰水里操作。b棉花糖+b牛奶封上保鲜膜放到微波炉,600w转50秒。搅拌至棉花糖融化。
*一定要用微博专用碗。绝对不要用钢的!将#5加入#6切割式混合。冷冻1小时!
*混合时不要画圈搅拌o.放入草莓酱。再冷冻2小时以上。
巧克力碎微波炉600w加热30秒。搅拌成巧克酱。
蛋卷边缘沾巧克酱,粘上彩针糖果。做四个。
拿出冻了2小时以上的#4和#8盛到蛋卷里就成功啦!不会融化de冰淇淋完成!