第一次做~没什么经验 个人做法~~自己认为喜欢就是美味的~~喜欢的尝试一下~~
用料
| 红辣椒 | 一斤 |
| 大蒜 姜 | 共半斤 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菜 | 两根 |
| 葱 | 一根 |
| 芝麻 | 随意 |
| 黄豆 | 50-100克 |
| 卤肉料 | 两包 |
| 老抽 | 少于 |
| 生抽或酱油 | 适量 |
| 白糖 | 2勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 香叶 | 两片 |
| 大料 | 两个 |
| 花椒 | 一小把 |
| 鸡精或味精 | 少许 |
辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法
各种材料准备好，酱豆是我先煮好的，后面有做法~辣椒，姜蒜直接打成末（姜蒜比例根据自己就好，个人喜欢姜三蒜七）
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第2张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第2张")
酱黄豆是把黄豆提前泡泡然后用卤肉包➕桂皮一起煮到软烂后备用
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第3张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第3张")
开始熬料油（油➕葱➕洋葱➕香菜➕香叶➕大料）小火慢慢熬
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第4张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第4张")
熬大概 15分钟后➕一包卤肉包
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第5张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第5张")
一把花椒继续熬7-8分钟（花椒不喜欢可以不放，毕竟吃的东西都要根据自己的喜好）
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第6张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第6张")
熬到金黄 去除料渣
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第7张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第7张")
这是捞出的料渣
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第8张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第8张")
下入姜蒜末翻炒出香味，大概炒8分钟
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第9张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第9张")
加入煮好的酱豆继续炒10分钟
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第10张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第10张")
加入辣椒🌶️
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第11张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第11张")
加入芝麻
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第12张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第12张")
依次➕白糖
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第13张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第13张")
黑胡椒粉
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第14张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第14张")
盐
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第15张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第15张")
耗油
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第16张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第16张")
酱油或者生抽
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第17张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第17张")
老抽调色
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第18张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第18张")
继续熬10分钟，出锅前可以➕少许鸡精或者味精即可出锅
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第19张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第19张")
可以拌米粉，配馒头，配鸡蛋，配面条等等，自己做的货真价实~~~~
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第20张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第20张")
凉后可以装瓶密封放冰箱保存，因为没有添加剂所以尽快食用~~~做了两次第二次放少许牛肉 喜欢什么自己添加就好👌🏻
![辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第21张]( "辰娘酱豆辣椒酱🌶️的做法步骤图 第21张")
小贴士
调料的多少根据自己就好，口重可以多加些，口轻少加些~喜欢甜口多➕糖 不喜欢就少加~总之根据自己喜好就行~~总之一句话按自己口味和喜好来就好